教你用青岛虾皮子做味精!比超市卖的安全放心百倍!好吃的木治了!
青岛大众网，让在青岛的你有归属感！
味精可以让菜肴提鲜
可是吃多了对身体又不好
你知道用咱青岛的虾皮子也可以做出味精么？
只需要一碗虾皮
就可以做出来咯
吃着这种纯天然制作的味精
美味又安心
制作过程
先准备好一小碗虾皮
热锅后干炒虾皮（不用下油）
炒至干燥
关火后，继续翻炒
让温度慢慢降下来
并且保持干燥状态
最后盛出放凉
为了方便日后保存
要烘干虾皮后才能研磨成细粉
可以用擀面杖把虾皮碾成细粉
如果家里没有擀面杖
也可以用研磨机
方便很多哦
研磨后的虾皮粉质细腻
只要动动手，一道天然味精就完成啦
制作过程是不是很简单
而且海鲜的味道鲜美浓郁
无论是烹饪什么菜肴
味道都绝对提鲜
最重要的是宝宝也能吃哦
第一，看颜色，虾皮的颜色是天然的、淡黄色；变质的虾，通体是红颜色的，不能要。
第二，用手摸，如果你光靠颜色无法识别，那么就要用手摸一摸虾皮，虾皮越干爽的越好，不能太潮，太潮会增加虾皮的斤两，还会让虾皮难以保存；
第三，用嘴尝，可以尝尝虾皮咸度怎样，很咸的不要，那样的虾皮放盐过多，吃多了对人身体不好。一般稍微有些滋味的虾皮比较好
不仅是虾皮！！
香菇+黄豆也能做味精哦！
看视频
▼
（来源：温州晚报、高质量生活知识、湖南卫视、新浪微博等）
决定要试一试的朋友们点个zan吧~
新动态 寻找“神回复”，得评论奖
昨日获奖者为《 太可恶！断腿假乞丐被当场揭穿！原来他的“断腿”是这样的....》中的评论者：
请这位网友联系青岛大众网领取5元话费啦！
青岛大众网微信专线：0532-80902818-806
注：请获奖者在一周之内联系青岛大众网，我们将在每周结束后统一为大家充值话费。
寻找“神回复”，得评论奖
昨日获奖者为《 太可恶！断腿假乞丐被当场揭穿！原来他的“断腿”是这样的....》中的评论者：
请这位网友联系青岛大众网领取5元话费啦！
青岛大众网微信专线：0532-80902818-806
注：请获奖者在一周之内联系青岛大众网，我们将在每周结束后统一为大家充值话费。
您可能对以下内容感兴趣：
如果在青岛海边看到这个东西，立刻跑！千万别用手摸......
责任编辑：亚楠
责任编辑：亚楠
发表
26906人
签到看排名