如果要从长沙万千美食中选3个推荐,长沙吃货要pick谁?

发表于 讨论求助 2020-12-01 04:26:55



1

一条私信引发的迷案




事情是这样的,从清明假期到五一假期,好呷鬼编辑部每天都会收到来自粉丝的灵魂拷问,”长沙到底有什么好吃的?”、“长沙有哪些必吃的美食”、“带外地盆友去哪里吃饭好?”(这些问题说容易也容易,说难也难,毕竟长沙的美食实在太多,三言两语简直讲不明白)


于是有了下面这个调查!!!


大长沙的美食,如果只能选三样

你的答案是_______? 



2

调查过程



为此我们从编辑部挑选了9名成员

来做这个调查


but

长沙好吃的美食成千上万

每一家都是心尖上的肉



要从

臭豆腐糖油粑粑猪油拌粉

炸炸炸大肉肠牛肉串热卤

小龙虾黄鸭叫牛蛙烤肉

……


这些海量美食中挑选三样

实在是太难了


在反复考量和慎重抉择

……


终于

终于

终于

他们给出了自己内心的长沙必吃美食三佳



1

LauPan 盼

五月天资深粉丝,日常吃喝追星



“ 茶颜悦色不用多说了吧,长沙金色招牌,必打卡!去东瓜山的话我喜欢丹丹的猪油拌粉,大部分人去丹丹是为了热卤,其实猪油拌粉更好吃!就是一碗光头粉,辣椒、猪油和调料都藏在下头。用筷子从碗底开始搅拌,那个猪油的味儿香得呀,粉的口感又滑,真的好好呷~~~


@吴烦烦烦烦

吃虾子的话去岳阳方记,卤虾越吃越有味,红油虾尾一口一个,过瘾!

茶颜悦色+丹丹热卤+岳阳方记虾尾



2

Angelasaby

10万+时尚博主,追综艺颜狗



“ 壹盏灯壹盏灯壹盏灯!重要的事情说三遍!呷湘菜去壹盏灯,但辣度你们要注意了,鸭掌筋、酸萝卜炒肚丝、泡辣椒牛肉可以辣翻天。



再去有间虾铺吃个龙虾,主要是食材新鲜。还有盟重的肉串,说不上一定是长沙最好吃的,但带外地盆友去不容易踩雷! 

壹盏灯+有间虾铺+盟重



3

mbw

高颜值美少女,新浪厂花简称”浪花“



“ 来长沙,烤肉先走一波。烤肉,我投么子烤肉一票。貌似像么子这种湘派烤肉别的地方真没有。喜欢么子的牛肉粒,胡椒味很浓郁,烤得微微有些焦的时候,里面还带着汁水。肉类大多提前腌过,比较重口,是地道的湘派做法。臭豆腐的话,黑色经典吧!还想带他吃林科大的螺蛳粉

@陈大宝不是陈小宝

么子烤肉+黑色经典臭豆腐+林科大螺蛳粉



4

洋气

一个不能吃辣的假湖南人,却热衷于吃湘菜



“ 长沙好吃的湘菜馆子太多了,但出于环境,能吃辣我就带去壹盏灯,不吃辣就炊烟时代。炊烟的辣椒茄子擂皮蛋,我觉得是擂皮蛋里面的No.1,外地盆友会觉得这种食材搭配很神奇。再去客串吃烤串彭记吃虾子,我觉得是Ok的!

@Owen

炊烟时代+客串出品+彭记虾尾



5

鐡阿七

喜欢访街探巷的长沙老口子



“ 嗯咯,这次我要为鲁哥、益华、老师傅站牌。鲁哥的茄子咸蛋黄、金针菇鸡杂(它家独有),酸鱿鱼牛肚丝和鱿鱼肉丝都超级下饭!益华的黄鸭叫皮蛋蒸排骨黄瓜片炒肉,嗯嗯韵味!卤牛肉酱汁又调得好!老师傅,正宗的湘菜馆,猪肝麻婆豆腐和平锅牛肉葱煎蛋爆炸好吃!

@一只小菊子v

鲁哥饭店+益华家菜馆+老师傅饭店



6

肉包

90后迷幻小妹,平日靠吃播下饭



“ 昱龙是我心里长沙牛蛙最佳,分量对得起价格,一大盆牛蛙几个朋友一起吃,夏天爽翻。不说肉,光汤汁我都能下几碗饭。还有羊家将的烤羊排孙二娘的湘西烧烤也不错,必吃牛油牛肉米豆腐湘西粉,再搞个甜酒!

昱龙牛蛙+羊家将+俏·孙二娘烧烤



7

张妖妖

浪荡不羁爱自由,日常美食种草机



“ 长沙必吃啊!肯定少不了臭豆腐/糖油粑粑/小龙虾。


@谁&谁&谁

罗记的臭豆腐酥脆!爆汁!糖油粑粑,我觉得荷花池的刘记不错,外面酥,里面是软软的糯米,吃起来还能拉丝,不比南门口金记差。小龙虾,喜欢彭律这样的老店,做虾子好多年了。油爆虾是最爱,虾大黄多,其次是虾扯蛋。虽然嘴巴吃得又红又肿,但就是不吃就嘴痒痒。

罗记臭豆腐+刘记糖油粑粑+彭律虾城



8

金玉叶子

45°仰望世界的文艺少女,能吃会玩


“ 像我这种懒得跑的人,带盆友直接去南门口。南门口一般糖油粑粑吃金记的,臭豆腐吃五娭毑的,猪油拌粉吃毛坨子的。这附近好吃的光头粉太多了,名声在外的大脑壳酱油味太重,我觉得口感有点糙耶,毛坨子家就细腻一些,更推荐。

@幸5运

金记糖油粑粑+五娭毑臭豆腐+毛坨子猪油拌粉



9

亮亮俊xi

能吃会拍小能手,声音好听的欧巴



“ 柳胖子、天下客和彭记肉丸这几个地方交通都很方便。柳胖子当真把普通湘菜做到了一个境界,凉拌牛肉和凉面看起来平常,但就他家做得出这个味。天下客只有一句话:吃得了辣就来。彭记的肉丸汤(肉丸的口感紧致 汤头鲜美)蒸排骨(分量挺足的)肉泥酸包菜都好呷! 

@常蘖

柳胖子家菜馆+天下客+彭记肉丸店




3

调查总结

SUMMARY


GOOD

  最推荐打卡的2家店  


茶颜悦色:长沙本土茶饮

壹盏灯:最具辨识度的湘菜馆



GOOD

  必须要打卡的三大美食  


湘菜+臭豆腐+小龙虾



 and

   被提及最多的两条街   


不是太平街和黄兴路

而是南门口和东瓜山


长沙好吃的美食千千万。不同的美食,不同的人来吃也会有不同的体验。但对于从外地来长沙旅游的童鞋来说,因为时间仓促,未必能留下来慢慢吃。


所以你认为:


外地人来长沙

有哪些推荐和不推荐?

(想听到你的答案)


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