皮皮虾怎么做好吃 几种方法让你口水直流

皮皮虾，又称琵琶虾，虾耙子，虾蛄。

不少人都爱情吃皮皮虾，然则它身上的“外套”不是那末轻易就可以去掉的，昨天给大家分享一个神速剥皮皮虾壳的法子。

皮皮虾，我们走，或清蒸，或椒盐。

做法：水烧开后把虾放在蒸锅里蒸五到七分钟虾身变红即可。清蒸皮皮虾保持了虾本身的滋味，最为人造鲜美。

做法：油热后把虾炸至金黄捞出，青红辣椒与蒜剁成碎末在油锅里爆香，倒入炸好的虾，翻炒匀称，倒入适量生抽，大量盐，撒上椒盐就可。味道浓烈，香飘四溢。

皮皮虾，我们走，带你去仆人的嘴里才是强横。