组建专家人才库 让智库护航企业
5月2日,福建省宗新国际贸易有限公司屏南分公司隆重开业!
福建省宗新贸易有限公司成立于2015年,位于马尾区马尾名成冷库的海产品市场,是一家以销售冷冻食品为主的企业,公司以人无我有,人有我优,人优我精的发展思路,凭借科学的管理,先进的经营理念,不断为客户打造科学、专业、健康的食品。
公司主要经营带鱼、龙利鱼柳、鱿鱼、秋刀鱼、黄瓜鱼、虾仁,南美对虾、大斑节虾、大草虾等300多种水产品,产品畅销全国各地。
近年来,公司在林总经理的带领下,以人为本,锐意进取,开拓创新,公司已注册“宗新国际”商标,经营的各类产品均已通过QS食品质量安全认证。
目前,公司已经成为大型事业单位、星级酒店和高档酒楼的密切合作伙伴。
冻品小知识
海鲜被冷冻,“鲜”就打折吗?
先问个问题,你觉得,高级餐馆、日料店的三文鱼、帝王蟹、龙虾够鲜吗?你可能不知道,其实它们多数都是冷冻的!
科普一下,这个可以留住“鲜味“的冷冻技术,叫做”船冻“。就是海鲜被捕获之后,立即放置在-29℃的环境中,30分钟内完全冻住。
挪威一家名叫SINTEF的机构研究证实,高质量的船冻技术不仅保留了鲜美口感,而且,不会让海鲜流失任何一种营养物质。可以说跟新鲜捕获的海鲜营养相差无几。
如今,这种船冻海鲜已经不是高级餐厅、日料店的专供美食,在一些大型商超就可以很方便的购买到来自大洋深处的优质船冻海鲜。
中国作为全球最大的海产品消费市场,正吸引着无数国际水产巨头的目光,当那些真正源自深海、营养又美味的海鲜来到你面前的时候,请擦亮你的双眼,别再仅以“生”“死”论海鲜。
营销引不起轰动效果,媒介投放好像在打水漂;
较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前束手无策;
对政府的扶持政策和服务不熟悉,错过政策优惠;
如何建立和完善产品追溯体系,为食品安全、质量控制提供更多有效保障;
……
在经营管理中,您是否遇到这样那样的问题?
怎么办?加入我们吧!
我们的专家组云集行业大咖、企业高管、技术专家,给您提供最详实的行业资讯、最前沿的技术指导,最丰富的实战经验。欢迎加入冻协大家庭,一家人!一件事!一起拼!
扫一扫关注福建省冷冻食品协会微信公众号