市场上售卖的鱼辣么多，宝宝吃什么鱼更好呢？

低汞

最好给那你选择含汞量低的鱼，确保安全性。关于这方面，美国食品药品监督管理局（FDA）和美国环境保护署（EPA）提出了建议：

第一类：最适合宝宝吃的鱼（建议每个星期吃2-3次）

这类鱼比较多，比如鳕鱼、淡水和海水鲈鱼、罗非鱼、凤尾鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲶鱼、淡水鳟鱼等。扇贝、虾、鱿鱼、牡蛎等海鲜也很不错。

第二类：适合给宝宝吃的鱼（建议每个星期吃1次）

银鳕鱼、马鲛鱼、鲷鱼、白金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大西洋青鱼等。

第三类：不合适宝宝吃的鱼

鲨鱼、旗鱼、方头鱼、大眼金枪鱼、马林鱼、大鲭鱼等。

知道了宝宝吃什么鱼好，那么该如何挑鱼呢？除了注意低汞、高DHA，最好刺少。具体怎么挑一起来了解下：

1.三文鱼

建议选择冰冻的那种。当然，当日新到的冰鲜鱼也可以购买。需要注意的是，有一些不良商贩会把鱼块多次解冻，这样的三文鱼卫生情况非常的差，购买时一定要擦亮眼睛。

4.金枪鱼

金枪鱼有不同类型，宝宝吃淡金枪鱼比白金枪鱼更好。大家可以这样区分淡金枪鱼和白金枪鱼：

（1）看包装上的标注

大家可以通过查看进口产品外包装上的标注，就能清楚的知道买的是淡金枪鱼还是白金枪鱼。如果标注是“light tuna”，那就是淡金枪鱼，如果标注是“white tuna”则是白金枪鱼。

（2）观察鱼肉的颜色、性状和口感

如果无法从标注上辨别，大家可以打开产品包装，观察鱼肉的颜色、性状和口感加以判断。

淡金枪鱼颜色介于粉色和浅棕色之间，颜色比较深。肉质较为柔软，吃起来口感很不错，味道像鸡腿肉。通常来说，淡金枪鱼肉块较小，既可以水浸也可以油浸。

白金枪鱼颜色介于粉色和白色之间，颜色比较浅。肉质比较硬，口感不如淡金枪鱼，吃起来感觉和鸡胸肉差不多。

最后和大家说说宝宝如何正确吃鱼呢？快来学学吧。

1.宝宝多大吃鱼

不少爸爸妈妈担心，过早吃鱼会导致宝宝过敏。其实，宝宝4-6个月添加辅食后，就可以开始尝试吃鱼了。研究表明，推迟吃鱼的时间，并不能降低宝宝发生过敏的风险。

如果宝宝吃某种鱼后出现过敏反应，大家就不应该再让宝宝吃这种鱼。另外，宝宝有湿疹、食物过敏反应、家族过敏史等，最好等到三岁后再吃鱼。

2.给宝宝吃自制鱼泥

如果对市场上出售的瓶装鱼泥不放心，不妨自己动手用新鲜的鱼肉制作鱼泥给宝宝吃。大家可以按照瓶装泥配方用炒、煮、炖等，也可以添加蔬菜配置成多种口味的鱼泥给宝宝食用。

3.灵活运用鱼汤

鱼汤中含蛋白质、脂肪等，具有很高的营养价值，有助于宝宝健康成长。而且，鱼汤口感上佳，能让宝宝胃口大开，使他更愉快享用辅食，慢慢过渡到固体食物。

除了可以给宝宝直接喝鱼汤外，还可以用鱼汤下面，或做鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌米粉、鱼汤拌蔬菜泥等等。