虾皮西葫芦鸡蛋饼

西葫芦：40克     鸡蛋：2个

面粉：20克      干虾皮：1克

  西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦花含水量达95%，热量低，而且含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，西葫芦还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质可促进肠道蠕动，有利于宝宝肠道消化。

  虾皮的矿物质数量、种类丰富，含有丰富的钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及维生素、氨茶碱等成份。虾皮中丰富的镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。虾皮素有“天然钙库”的美称，虾皮含钙量是鲤鱼的80倍，鸡蛋的40倍，牛奶的16倍。

  虾皮西葫芦鸡蛋搭配营养又美味，对宝宝的生长发育相当有好处。