有趣，简便，易学，
让孩子爱上吃早餐就这么简单
郁 金 香
郁金香是荷兰、新西兰、伊朗、
土耳其、土库曼斯坦等国的国花，
有世界花后的美誉，
是时尚和国际化的象征。
她开放时，蓬勃向上，意气风发，
但丝毫不高调张扬，
总是半开半放，
带有一种中国古代仕女
“犹抱琵琶半遮面”式的矜持与羞涩。
这种含蓄内敛之美，
与国人的审美取向和中庸思维有着很多的共鸣。
红 色 郁 金 香
【 材 料 大 揭 秘 】
主盘：草莓+黄瓜+香葱
主食：青豆+虾仁+手工面+鸡蛋
饮品：百香果+柠檬+蜂蜜
【 主 盘 造 型 】
◎首先，将黄瓜皮削成郁金香的叶子形状，摆盘；
◎用三根香葱作郁金香的花茎，摆上切好片的草莓，做成花苞的样子；
◎主盘造型就做好啦。
青 豆 虾 仁 炒 面
【 材 料 准 备 】
青豆 200克 / 虾仁 200克
手工面条 200g / 姜 适量
葱 适量 / 蒜 2瓣
【 调 料 准 备 】
白糖 1茶匙 / 生抽 1勺
淀粉 2勺 / 料酒 1勺
◎首先，将虾仁挑去虾线洗净装碗里，加少许盐，料酒，淀粉抓匀腌制15分钟；
◎起锅，油热后将腌制好的虾仁倒入锅中炒熟；
◎将炒好的虾仁盛出备用；
◎另起锅将水烧开，把面条下入锅中，倒入凉水等再次烧开，（一共添加两次凉水）水沸后捞起，过凉开水后沥干，加入少许油，少许生抽拌匀；
◎青豆事先用水焯一遍，起锅油热后放入葱姜蒜末，煸香后倒入焯好的青豆翻炒均匀；
◎接着倒入炒好的虾仁；
◎最后倒入面条，一同翻炒均匀入味即可出锅装盘；
百 香 果 蜂 蜜 柠 檬 茶
【 材 料 准 备 】
【 调 料 准 备 】
蜂蜜 适量 / 温水 适量
◎将百香果洗净后对切开；
◎用汤匙取出百香果的果肉放于容器中备用；
◎加入蜂蜜水（温水和蜂蜜调和)，放两片切好的柠檬；
◎百香果蜂蜜柠檬茶就做好啦；
今天的早餐你学会了吗？
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 南 歌 子 · 柳 色 遮 楼 暗 》
唐·张泌
柳色遮楼暗，桐花落砌香。
画堂开处远风凉，
高卷水精帘额，衬斜阳。
岸柳拖烟绿，庭花照日红。
数声蜀魄入帘栊，
惊断碧窗残梦，画屏空。
锦荐红鸂鶒，罗衣绣凤凰。
绮疏飘雪北风狂，
帘幕尽垂无事，郁金香。
最有爱的妈妈，最有温度的早餐
尹建莉父母学堂早餐栏目征集令
一转眼，早餐已经做了233期，
在这期间，收到好多热心妈妈们发来的邮件，
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