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都说民以食为天，可不是嘛，我们身边最不缺的大概就是吃货了呵！
在食品大家族中，我们一般把它们分为：水果类，肉、蔬菜类，海鲜类，调料类，主食类，干果类，酒水类以及零食类等大概八大类。
下面就带大家一起回顾一下我们食品大家族里的英语表达大汇总吧！
水果类
fruits
西红柿 tomato
菠萝 pineapple
西瓜watermelon
香蕉banana
柚子 shaddock （pomelo）
橙子orange
苹果apple
柠檬lemon
樱桃 cherry
桃子peach
梨 pear
枣Chinese date （去核枣 pitted date ）
椰子coconut
草莓 strawberry
树莓 raspberry
蓝莓 blueberry
黑莓 blackberry
葡萄 grape
甘蔗 sugar cane
芒果 mango
木瓜 pawpaw或者papaya
杏子 apricot
油桃 nectarine
柿子persimmon
石榴pomegranate
榴莲 jackfruit
槟榔果 areca nut
（西班牙产苦橙）bitter orange
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry
金橘cumquat
蟠桃 flat peach
荔枝 litchi
青梅greengage
山楂果 haw
水蜜桃honey peach
香瓜，甜瓜 musk melon
李子plum
杨梅 waxberry red bayberry
桂圆 longan
沙果 crab apple
杨桃starfruit
枇杷 loquat
柑橘 tangerine
莲雾wax-apple
番石榴 guava
肉、蔬菜类
livestock
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
牛肉beef
猪肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）
（甘蓝）卷心菜 cabbage
萝卜 radish
胡萝卜 carrot
韭菜leek
木耳 agarics
豌豆 pea
马铃薯（土豆） potato
黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋葱 onion
芹菜 celery
芹菜杆 celery sticks
地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜spinach
冬瓜 （Chinese）wax gourd
莲藕 lotus root
紫菜 laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
枇杷loquat
青椒 green pepper
四季豆 青刀豆 garden bean
银耳 silvery fungi
腱子肉tendon
肘子 pork joint
茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）
鲤鱼carp
咸猪肉bacon
金针蘑 needle mushroom
扁豆 lentil
槟榔 areca
牛蒡great burdock
水萝卜 summer radish
竹笋 bamboo shoot
艾蒿Chinese mugwort
绿豆mung bean 毛
豆green soy bean
瘦肉 lean meat
肥肉speck
黄花菜 day lily （day lily bud）
豆芽菜 bean sprout
丝瓜 towel gourd
海鲜类
sea food
虾仁 Peeled Prawns
龙虾 lobster
小龙虾 crayfish
蟹 crab
蟹足crab claws
小虾（虾米） shrimp
对虾、大虾 prawn
（烤）鱿鱼（toast）squid
海参 sea cucumber
扇贝 scallop
鲍鱼 sea-ear abalone
小贝肉cockles
牡蛎oyster
鱼鳞scale
海蜇jellyfish
鳖 海龟turtle
蚬 蛤 clam
鲅鱼 culter
鲳鱼 butterfish
虾籽 shrimp egg
鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp
黄花鱼 yellow croaker
调料类
seasonings
醋 vinegar
酱油 soy
盐 salt
加碘盐 iodized salt
糖 sugar
白糖 refined sugar
酱 soy sauce
沙拉 salad
辣椒 hot（red）pepper
胡椒 （black）pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油salad oil
调料 fixing sauce seasoning
砂糖 granulated sugar
红糖 brown sugar
冰糖 Rock Sugar
芝麻 Sesame
芝麻酱 Sesame paste
芝麻油 Sesame oil
咖喱粉curry
番茄酱（汁） ketchup redeye
辣根horseradish
葱 shallot （Spring onions）
姜 ginger
蒜 garlic
料酒 cooking wine
蚝油oyster sauce
枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar
八角aniseed
酵母粉yeast barm
黄椒 Yellow pepper
肉桂 cinnamon
黄油 butter
香草精 vanilla extract
面粉 flour
洋葱 onion
主食类
staple food
三文治 sandwich
米饭rice
粥 congee （rice soup）
汤 soup
饺子dumpling
面条 noodle
比萨饼 pizza
方便面 instant noodle
香肠 sausage
面包 bread
黄油 （白塔油）butter
茶叶蛋 Tea eggs
油菜 rape
饼干 cookies
咸菜（泡菜）pickle
馒头 steamed bread
饼（蛋糕）cake
汉堡 hamburger
火腿ham
奶酪 cheese
馄饨皮 wonton skin
高筋面粉 Strong flour
小麦wheat
大麦barley
青稞highland barley
高粱broomcorn （kaoliang ）
春卷Spring rolls
芋头 Taro
山药yam
鱼翅 shark fin
黄花 daylily
松花蛋 皮蛋preserved eggs
春卷 spring roll
肉馅饼minced pie
糙米 Brown rice
玉米 corn
馅儿 stuffing
开胃菜 appetizer
面粉 flour
燕麦 oat
白薯 甘薯 sweet potato
牛排 steak
里脊肉 fillet
凉粉 bean jelly
糯米 江米 sticky rice
燕窝 bird"s nest
粟 Chinese corn
肉丸子 meat balls
枳橙citrange 点心（中式）dim sum
淀粉starch
蛋挞 egg tart
干果类
dry fruits
腰果 Cashew nuts
花生 peanut
无花果fig
榛子filbert hazel
栗子chestnut
核桃 walnut
杏仁almond
果脯 preserved fruit
芋头taro
葡萄干raisin cordial
开心果 pistachion
巴西果 brazil nut
菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类
beverage
红酒 red wine
白酒 white wine
白兰地 brandy
葡萄酒 sherry
汽水(软饮料) soda
（盐）汽水sparkling water
果汁juice
冰棒 Ice-lolly
啤酒beer
酸奶 yoghurt
伏特加酒vodka
鸡尾酒cocktail
豆奶 soy milk
豆浆soybean milk
七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水 cold boiled water
汉斯啤酒 Hans beer
浓缩果汁 concentrated juice
冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶 grand A milk
班图酒bantu beer
半干雪利 dry sark
参水牛奶 blue milk
日本粗茶 bancha
生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer
<苏格兰>大麦酒barley-bree
咖啡伴侣coffee mate
零食类
snack
mint 薄荷糖
cracker饼干, biscuit
饼干, 棒棒糖bonbon
茶tea （沏茶 make the tea）
话梅prune candied plum
锅巴 rice crust 瓜子 melon seed
冰棒（冰果） ice（frozen） sucker
冰淇凌ice cream
防腐剂preservative
圣代冰淇淋 sundae
巧克力豆 marble chocolate barley
布丁pudding
那么问题来了：西红柿到底是蔬菜还是水果呢？
小y觉得既能当水果也能当蔬菜
具有相同属性的还有：青瓜，木瓜，沙葛，圣女果等等！
在生活中，我们发现有好些水果我们叫不出名字，另外，各种水果都有好多别称。下面我们一起来了解一下南方的一部分水果的别称吧！
龙眼
别称： 益智，比目，荔枝奴，亚荔枝，木弹，骊珠。龙眼制成干果后叫桂圆。
香蕉
别称：金蕉，甘蕉，芎蕉，香牙蕉，蕉子，蕉果
菠萝
别称：凤梨，黄梨
荔枝
别称： 丹荔，丽枝，离枝，火山荔，勒荔，荔支。
鳄梨
别称： 牛油果，油梨，樟梨，酪梨
草莓
别称： 洋莓，地莓，地果，红莓，士多啤梨
梨
梨的古名叫甘棠，快果，，玉露，蜜父。这种水果的统称，按照品种外形颜色香味不同， 现在有 雪梨，丑梨，沙梨，鸭梨，香梨，水晶梨，金珠果，麻安梨
苹果
别称： 滔婆，频婆，林檎，超凡子，天然子，苹婆 ， 频婆， 平波 ，平坡
红厚壳【海棠】
海棠果的原名是红厚壳
别称： 海棠木，海棠果，
沙果
别称： 文林果，花红果，林擒，五色来，联珠果。
莲雾
别称： 洋蒲桃 ，紫蒲桃，水蒲桃，水石榴，辇雾，琏雾，棉花果，无花果
杨桃=阳桃
别称： 五敛子，阳桃，洋桃，三廉子。
山竹
山竹原名莽吉柿。
别称： 莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。
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