端午来了,台州监管部门对粽子的“体检” 结果出来了!竟然是...

发表于 讨论求助 2021-06-04 04:48:49


粽子已经陆续上市了

端午小长假还会远吗~



为保障大家端午期间饮食安全,,抽检样品共计30 批次,覆盖10个县(市、区)23家经营单位,未发现不合格批次。


所以大家可以放心吃哦~


 产品合格信息 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在区域

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

温岭市太平喜连连永和豆浆店玉环广陵路分店

玉环县玉城街道广陵路

温岭市太平喜连连永和豆浆店玉环广陵路分店

玉环

红枣粽子

散装

2018-5-22

2

玉环大脚小吃店

浙江省玉环市玉城街道广陵路192号

玉环大脚小吃店

玉环

手工粽子

散装

2018-5-21

3

江山市峰盛食品有限公司

浙江省江山市贺村镇严麻车村上瓦窑背10号

玉环大润发商业有限公司

玉环

雪菜肉粽

360g/袋

2018-5-4

4

上海老周食品有限公司

闵行区北瞿路1444弄127号

特易购商业(浙江)有限公司温岭九龙大道分公司

温岭

老周豆沙粽(蒸煮类糕点)

320g(两只装)/袋

2018-4-17

5

上海沈大成食品有限公司

上海市松江区九亭镇高科技园区寅青路799号2号厂房

特易购商业(浙江)有限公司温岭九龙大道分公司

温岭

细沙粽(蒸煮类糕点,热加工,有馅类)

320g(2只)/袋

2018-5-14

6

宁波市海曙荣昌记食品厂

宁波市海曙区洞桥镇鱼山头村

台州市三和连锁超市有限公司城东分公司

温岭

迷你鲜肉粽(真空包装、熟制)

400g(10只)/袋

2018-5-2

7

嘉兴市南湖斋食品有限公司

嘉兴市南湖区七星街道星耘路802号

台州物美通广超市有限公司

开发区

蛋黄肉粽(真空熟制、有馅类)

300g(150g×2)/袋

2018-4-21

8

嘉兴市真真老老食品有限公司

浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号

台州世纪联华超市有限公司

椒江

蜜枣粽

250g(125g×2)/袋

2018-2-8

9

嘉兴市真真老老食品有限公司

浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号

浙江永辉超市有限公司台州路桥分公司

路桥

蛋黄肉粽

250g(125g/只×2只/袋)/袋

2018-5-9

10

台州市椒江陈记肉粥店

台州市椒江区江城北路25、27号

台州市椒江陈记肉粥店

椒江

肉粽

散装

2018-5-23

11

台州市椒江陶金连庆糕店

台州市椒江建设路菜场

台州市椒江陶金连庆糕店

椒江

白粽

散装

2018-5-10

12

台州市路桥区硕妍小吃店

浙江省台州市路桥区路桥街道良二村富仕路331号后间

台州市路桥区硕妍小吃店

路桥

白米粽

散装

2018-5-24

13

台州市路桥区硕妍小吃店

浙江省台州市路桥区路桥街道良二村富仕路331号后间

台州市路桥区硕妍小吃店

路桥

红枣粽

散装

2018-5-24

14

台州经济开发区桃红小吃店

浙江省台州市界牌路358号

台州经济开发区桃红小吃店

开发区

赤豆蜜枣粽

散装

2018-5-24

15

台州经济开发区小虎小吃店

浙江省台州市界牌路452、454号

台州经济开发区小虎小吃店

开发区

鲜肉蛋黄粽

散装

2018-5-24

16

广东荣诚食品有限公司

汕头市升平工业区沿河路40号

台州华联超市有限公司仙居分公司

仙居

蜜枣粽(2粒装)

200g/袋

2018-5-7

17

广东荣诚食品有限公司

汕头市升平工业区沿河路40号

台州华联超市有限公司仙居分公司

仙居

五谷杂粮粽(2粒装)

200g/袋

2018-5-7

18

嘉兴振华乳业食品有限责任公司

浙江省嘉兴市经济开发区昌盛路永兴桥堍

台州华联超市有限公司仙居分公司

仙居

美味鲜肉粽(真空包装)

200g(2只)/袋

2018-4-24

19

/

/

临海市云湖厨房快餐店

临海

蜜枣粽子

散装

2018-5-21

20

/

/

孙金娥(台州市临海市古城街道人民路156号北)

临海

白米粽子

散装

2018-5-20

21

/

/

临海市鹿城为民快餐店

临海

白米粽子

散装

2018-5-20

22

天津市发忠来速冻食品生产有限公司

天津市静海区陈官屯镇王官屯村菜厂道1号

天台张国强小吃店

天台

蜜枣粽

散装(原包装2500g/袋)

2018-3-17

23

/

/

天台县敏健早点店

天台

蜜枣粽

散装

2018-05-18(购进日期)

24

/

/

天台县敏健早点店

天台

肉粽

散装

2018-05-18(购进日期)

25

/

/

三门县萍祥小炒店

三门

鲜肉粽

散装

2018-5-22

26

/

/

三门县鼎润超市

三门

肉粽

散装

2018-05-17(购进日期)

27

/

/

三门县鼎润超市

三门

赤豆蜜枣粽

散装

2018-05-17(购进日期)

28

浙江五芳斋实业股份有限公司

浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧;嘉兴市秀洲工业园区秀新路90号

特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司

黄岩

润香豆沙粽(真空包装)

280g(2只)/袋

2018-3-20

29

浙江五芳斋实业股份有限公司

浙江省嘉兴市秀洲工业园区中山西路南侧;嘉兴市秀洲工业园区秀新路90号

特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司

黄岩

五芳小鲜粽(真空包装)

200g(4只)/袋

2018-3-26

30

嘉兴市禾风食品有限公司

浙江省嘉兴市油车巷镇北阳路55号

特易购商业(浙江)有限公司台州黄岩世纪大道分公司

黄岩

蜜枣粽(真空包装)

280g(140g×2)/袋

2018-4-13


(一)抽检依据

《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 速冻面米制品》(GB 19295-2011)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《粽子》(SB/T 10377-2004)、《糕点、面包卫生标准》(GB 7099-2003)等标准、相关的法律法规、部门规章和规定及产品明示标准和指标的要求。


(二)检验项目

过氧化值(仅适用于以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品检测)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、纳他霉素、防腐剂各自使用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)(限预包装食品检测)、霉菌计数、商业无菌(限真空包装类粽子检测)。



粽子这么吃才安全,你知道吗?


1通过正规渠道购买


通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全。


查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质。


不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。


2注意保存,最好现吃先买


对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。


散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。


生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时。


3彻底加热


食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。


这几类人要注意


1.糖尿病患者:


尽量少吃粽子,尤其是肉粽和甜粽,脂肪多,不易消化,若实在想吃,最好吃清水粽子,并控制好分量,一天以一个为宜。


2.有胆囊炎或胰腺炎病史患者:


要尽量少吃粽子,而有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血;即便是脾胃功能强健者,也要少食多餐。


3.痛风患者:


现在很多粽子品种繁多,如果发现粽子内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或粽子里有香菇时,千万要特别小心,以免痛风上身。


4.心血管病患者:


粽子的肉、红枣、海鲜等,很容易让粽子成了高脂肪、高蛋白的食品,患有高血压、高血脂、冠心病的人如果过食用,可增加血液粘稠度,影响血液循环,易加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。


5.痰湿重、脾胃虚者:


平常痰湿较重,整天觉得疲倦、乏力,腹部胀闷,经常打嗝,胃酸较多的亲,就不要吃了,特别是凉的粽子更要避而远之。如果吃了,小心胃肠道罢工。


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