烤鱿鱼圈:加鱿,世界杯!

发表于 讨论求助 2022-05-30 00:36:29


是谁这么美味Q弹,

健康新鲜?

是鱿鱼圈啊。

铁板鱿鱼,在夜市小吃中的地位不可动摇,

浓浓的鱿鱼香,加上酱料的包裹,

一串一串停不下来

如此好吃的铁板鱿鱼,

你就没想过自己动手做么?

什么?不会。

看这里啊,foodyvideo专注各种美味食谱。


鱿鱼,富含钙、磷、铁元素,

利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

鱿鱼除了蛋白质和人体所需的氨基酸外,

还含有大量的牛磺酸,

可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,

恢复视力,改善肝脏功能。

需要提醒大家的是,鱿鱼需煮熟、煮透后再吃,

因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分,

若未煮透就食用,会导致肠运动失调。



材料:

鱿鱼圈 400克

食用油 2汤匙

姜粉 1汤匙

蒜粉 1汤匙

五香粉 1茶匙

花椒粉 1茶匙

韩式辣酱 3汤匙

甜面酱 3汤匙

生抽 2汤匙

孜然粉 适量

熟白芝麻 适量

步骤:

1、把鱿鱼圈倒入碗中,加一汤匙食用油,一汤匙姜粉,一汤匙蒜粉,一茶匙五香粉,一茶匙花椒粉,抓匀,让调料均匀的包裹鱿鱼圈。

2、烤盘铺锡纸,刷上一汤匙食用油,倒入鱿鱼圈,放入烤箱中层烘烤,上下火180度,烤8分钟。

3、调酱汁:小碗中倒入3汤匙韩式辣酱,3汤匙甜面酱,2汤匙生抽,搅拌均匀。

4、把调好的酱汁均匀刷在已经烤了8分钟的鱿鱼圈上,再放入烤箱中层烘烤,上下火180度,烤3分钟。

5、在烤好的鱿鱼圈上撒上适量孜然粉和熟白芝麻,搅拌均匀,装盘即可。


明天世界杯的大幕就要拉起,

快点学会这道完胜铁板鱿鱼的

新鲜健康好滋味烤鱿鱼圈,

为你最爱的球队,加鱿吧




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