【美食惠享】夏至未至,这些美食可以先吃起来啦

发表于 讨论求助 2021-09-28 21:04:41

火轮渐近暑徘徊

一夜生阴夏九来

知了不知耕种苦

坐闲枝上唱开怀



本周四将迎来夏至节气

2018年6月21日

农历五月初八

夏至

夏至有三候

一候鹿角解

二候蝉始鸣

三候半夏生


夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角开始脱落;



知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;



喜阴的生物开始出现,半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田出生而得名。



夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至日,整个地球上除南极点和南极圈内极夜地区外,所有地点的日出方向都是从东北方开始,在西北方落下。



夏至饮食,要以清泄暑热、增进食欲为目的,饮食宜清淡爽口。


本周,府新大厦老外婆餐厅为大家推荐以下清淡、助食、开胃的菜品。



酒香带鱼

原价:58元  尝鲜价45元


清鲜可口、引人食欲


酒香带鱼清鲜可口,引人食欲。鱼肉含有叶酸、维生素B2等,具有养肝补血、泽肤养发的功效;儿童常食鱼肉,能够强健体魄、促进生长发育和智力发育。



西兰花炒鱿鱼

原价:28元  尝鲜价22元


爽口清淡、补充脑力


鱿鱼脂肪含量较低,西兰花钙含量较高,并且富含B族维生素,有预防骨质疏松、补充脑力、预防老年性痴呆的作用。



干锅笋干

原价:26元  尝鲜价18元


开胃助食、清凉败毒


与火锅和汤锅相比,干锅汤少,味更足,口味鲜香。干锅搭配清香鲜嫩、脆滑爽口的笋干,不仅美味,更有助食、开胃、防癌、清凉败毒的功效。





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