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横扫过师大南区的特色，也品尝过学府四的美味，这家十字路口的小摊吸引我的是它强烈的对比。摊位非常非常干净，然而，他们家的鱿鱼却不像其他摊位那样白的招人稀罕，泡鱿鱼的水，也不清澈，却很“污”。
这张图是刚倒完水，还没来得及换。后来我才知道，他们家原来是卖各种生鱼的，这些鱿鱼全是自己收拾干净拿清水泡的，所以和别人家的不太一样。老板说要做良心买卖，挣点钱就行，不能昧着良心拿药水泡，老板和他家孩子饿了也吃自己家的鱿鱼。
这是他们家装泡鱿鱼的水壶，老板很细心，拿塑料袋封上口，怕刮进灰尘。老板说，鱿鱼本身总掉色，总要换水，有些人喜欢拿药水泡的白净，所以觉得他家的鱿鱼不新鲜，老板蜀黍很委屈呢。
老板蜀黍很大方，你想多加什么料，他就给你猛放料，有花生碎，所以很香很香，洋葱和香菜放得也多。
铁板烤鱿鱼
地址：道外区陶瓷小区十字路口，95路终点旁边
人均：10元
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ID : 肉丸子
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