胡萝卜鲜虾条

发表于 讨论求助 2021-06-17 01:56:47

材料:胡萝卜 活虾


我选的是罗氏虾,肉质比较嫩,宝妈们也可以选基围虾或其他,但是给宝宝一定要买活虾

胡萝卜切丁放油炒一下

把虾肉和胡萝卜放入家用料理机打成泥

把打好的虾泥装入裱花袋,底部剪一个口,口子的大小决定了虾条的粗细

锅里放水,开锅挤入虾泥,长短自己掌控

再次开锅后关火,因为我选的是罗氏虾不宜煮的太久,大家可以根据情况选择煮的时间



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