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出事啦!出事啦!
子道不?
8月份吃货圈发生了一件大事!
一家新晋虾店强势杀入大永川美食阵地
试营业天天火爆场面与高温叫板
门槛差点就要遭!踏!烂!
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实在是独家秘制的招牌虾太霸道
小编想到都要流!口!水!
呐~快来看!就是这家店!
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掀辣世家
| 永川区红河中路400号 |
【文理学院北门、荷塘月色对面】
掀辣世家为知名餐饮连锁企业
首次登陆永川、主推江湖菜
其中又以小龙虾、爬爬虾为特色
现在我们就直接上桌开吃!
镇店头牌
| 十三香手抓小龙虾 |
菜单上的首位决定了它的不二地位!端上来一个个身大钳粗,引得小伙伴们食指大动。
麻辣川香调味,融入虾身每一寸,无辣不欢的心头好,被辣油刷的红亮亮,剥开虾壳享受入味到极致的虾肉,麻中带辣、辣中回甜,鲜度溢满舌尖。
简直是大写的满足!顺便别忘了来个吮指收尾,销魂啊~吃完就连虾钳都没有放过。
友情提示:这道是嗜辣狂的最爱,不能吃辣的小伙伴硬要尝试只能分分钟挂掉!
当然不会辣得你烧心烧肺!除了外壳,里面的肉更是辣汁满满,吃完双唇红亮丰满~
如果你试过不满足,也可以叫师傅回炉加辣…
无论大小,几乎只只爆膏!所以,懂吃虾的才会专门摸来这家店!
要不是满满的辣汁,恨不得把手套脱掉,直接强撸!
剥虾的最佳示范来了,动作要快,不然下手慢只能吮虾壳了!
吃完了虾,同行的小伙伴更是馋的直接用汁泡饭,果然是下饭神器啊!
当然啦,不能吃辣的小伙伴也不用担心,掀辣世家还有椒盐、蒜蓉、清蒸等多种口味小龙虾,总有一款适合你~
| 椒盐爬爬虾 |
虽然爬爬虾有很多做法,比如清水白灼或水煮麻辣,味道都不错。但最大众也最传统的当属“椒盐爬爬虾”!
椒盐,顾名思义,主要调料就是花椒和盐,其中还参差着胡椒,而爬爬虾本身就带有一股浓浓的海鲜味道~
所以一般情况下,并不用再放入过多调料,免得画蛇添足,不如就好好享受自身本味!
那种感觉你懂吗?就是那种Q弹的肉在牙齿滑过,然而被舌尖裹着,在口腔里翻滚…
所有甜美滋味,瞬间被味蕾采集吸收,然后随着神经再反射到大脑中枢,这一刻,简直了!
现在正是爬爬虾最肥美的季节,个大、肉肥、黄多。然而不是所有的餐厅都能把爬爬虾做出味道,也不是所有的虾都那么肥美。
你得碰、得去找。掀辣世家的爬爬虾全部鲜活,并且活得相当滋润,颜值也高,小心被扎哟~
尽管扒爬爬虾是个技术活,甚至屡屡被扎破了手指…
然而当整个一条厚实肥嫩的虾肉被剥离出来的时候,已然忘记了疼痛,而是将肉整个一口吃下~
要着重说明的是~爬爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
而且爬爬虾蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。性温、味甘,还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
对于永川人来说
增进感情的好办法之一就是吃虾!
因为只有在吃虾的时候大家才不会玩手机!
才会让亲情、爱情、友情在相聚中越加融洽
数十种江湖菜、家常菜供您选择
更有下酒标配特色辣卤
| 秘酱三文鱼 |
| 辣卤蛇段 |
| 香辣兔头 |
| 掀辣鸭脑壳 |
| 富硒桑拿黄辣丁 |
| 牙签牛肉 |
| 水煮田鸡 |
| 蒜泥白肉 |
说了这么多、重点在这里!
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开业福利来了
只要你来就送招牌爬爬虾!
现场还有红包大派送
奖品送不停!
开业期间还有乐队、歌手、变脸助阵
有奖竞猜、啤酒竞喝、喊口号、摸麻将等
互动游戏赢奖品
更有吃虾大赛参与就有奖!
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吃下三轮快者胜
分别为椒盐爬爬虾、香辣爬爬虾、十三香小龙虾
奖项设置:
等级奖:消费券(有效期至8月31日)
一等奖1名:300元
二等奖1名:200元
三等奖1名:100元
参与奖:50元代金券及其他,美甲券,健身卡等。
最激动人心的是全民抽奖
人人都可抽
抽中一等奖就免单喔~
好啦好啦不说了
好吃嘴们快约上小伙伴提前定位吧~
【活动最终解释权归掀辣世家所有】
重庆舌根餐饮管理有限公司
江津店:江津区鼎山大道水木年华湖上南门
023—47227333
西彭店:九龙坡区西彭马鞍山三环路口
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双福店:江津双福新区时代广场(恒大后门)
023—47622333
忠县店:重庆市忠县红星梯道18号
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瓦房村湘菜:江津区琅山邮政小区正大门
023—47618333
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