【福利】在泉州好吃又能排上大长队的小吃,差不多都在这里啦!

发表于 讨论求助 2021-11-05 02:35:01


昨天,小编和大家分享了泉州的一些逼格十足的餐厅,不知道大家意下如何呢?今天小编要换换口味,和大家分享的是泉州的小吃店,这些小吃店,有些是小编亲自试吃过的,有些是网友推荐的呢。小编认为有时间挨家吃过去也不错哦,不花很多钱还能大饱口福。 想当年小编就这么干过,一天换一家。不过,吃是吃好了,可身材就有点保持不住了。好了,一起来看看这些排长队的小吃店吧!要是你有什么好的推荐,别忘了评论分享哈!

侯阿婆肉粽店

地址:东街

经营种类:肉粽、牛肉粳等

人均:肉粽小个6元,大个10元

东街的肉粽店虽然多,但一直认为还是“侯阿婆”的味道最正宗。自1978年开始经营,“侯阿婆”一直是泉州家喻户晓的代表性小吃字号,是泉州人都知道的好味素

肉粽要趁热吃,吃的时候把三种调料包括甜辣酱、蒜蓉、秘制花生酱和肉粽一起搅拌均匀才更好味。


远芳小笼包

地址:中山南路

经营种类:小笼包、牛肉羹、丸子汤等

人均:小笼包一份8元

远芳小笼包其实味道很独特,肉馅实,带有浓浓的葱油味,包子皮咬起来也比较像是煎包的口感。他们家的蘸酱,采用蒜蓉酱、糖、辣椒酱等调配,带有酸甜口味。



群众牛肉小点

地址:中山南路436号
经营种类:海蛎煎、牛肉羹、肉粽等
人均:海蛎煎一份5元

蚵仔煎 在闽南语系地区自古有之,是一道常见的家常菜,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。闽南,台湾,潮汕三地基本同根同源,在台湾它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地区一带的老一辈的人都知道的传统点心,是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。



裴巷满煎糕

地址:西街裴巷

经营种类:满煎糕

人均消费:5元

这里的满煎糕共有黑芝麻黑糖、冬瓜糖和花生糖三种馅料,口感松软滑润富有弹性,夹层馅料香甜可口。早餐时,吃上一块刚出炉还冒着香气的满煎糕再配上一杯刚榨好的豆浆,是再好不过的了。



郑记煎包

地址:祥远路

经营种类:煎包、豆浆

消费:1元一个

小小的店面,并不起眼,可每天店门口都排着长队。只要是店开着,煎包的香味便溢满街头。每天这里的煎包都是限量供应的,从早上就开始卖,卖完就收工,有时候傍晚就卖完关门了。




一啊面线和婷婷面线糊

地址:前者在聚宝街、后者在鲤城区(市区)百源路上

经营种类:面线糊等

面线糊店是泉州街面上出现率最高的泉州小吃店之一。一啊面线馆的面线汤底是用虾糠和鱼肉再加上秘制药材熬煮的,所以汤色比一般面线糊深,加上炖煮香烂的腐竹再剪上一颗卤蛋,洒上些许芹菜、芫荽、胡椒粉、味道鲜美妙不可言。而婷婷面线糊是路边的小摊,只有晚上才能找到哦。小编觉得那的面线糊味道确实有些不一样哦。



桥仔头炸醋肉

地址:迎津街城市假日酒店和新世纪酒店之间的小桥边

经营种类:炸醋肉、炸排骨、炸芋头、炸紫菜等闽南传统油炸食品

人均消费:10元

醋肉泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃。在泉州,不管是五星级酒店,是街边的面线糊店,或者是在普通市民家中的餐桌上,你都可以见到它的身影。桥仔头醋肉选用上好的新鲜里脊肉,加蒜、盐、味精、糖、老抽、料酒、醋等酱料古法腌制,最后裹上地瓜粉,均匀地分散放进油锅中油炸。油炸后的醋肉外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的香,既可当零食解馋,也是面线糊等美食的绝佳搭档



秉正堂

地址:天后宫旁

经营种类:石花膏、四果汤、烧烤

人均消费:石花膏6元一碗


在闽南,石花膏是夏天常见的降暑美食。现在秉正堂开了不少分店,可很多人还是觉得天后宫的老店最正宗。




鸡腿怣

地址:中山路金鱼巷52号

经营种类:烧烤

泉州鸡腿怣,隐匿在金鱼巷里,老板的独家秘制浆料,绝对正宗的炭烤,最棒的就是鸡腿了。老板还很热情好客!很不错的老字号!


丽云肉燕店

地址:承天巷

经营种类:肉燕、水丸、肉羹、五香卷


丽云肉燕店的前身是南俊巷中国银行门口一处不起眼的小摊.几年前开始,肉燕店已不提供堂食,仅售卖当天现做的新鲜生肉燕。肉燕馅是用精瘦肉槌制成的肉泥,燕皮则专门从福州购买。生肉燕买回家后,放入沸水锅中氽熟,捞起,盛入事先煮好的猪大骨汤,撒上胡椒粉、芹菜末、香醋等调好味,吃起陷肉鲜美,燕皮爽脆。


好成财牛排店

地址:鲤城区涂门街221号

经营种类:牛排、咸饭等

消费:相较于一般牛肉店价格贵些

这是一家老店,位置较拥挤,去的人也很多,不少人对那里的味道赞不绝口。


文啊猪血汤

地址:县后街

经营种类:面线糊、猪血汤、咸饭

人均:5元


泉州猪血汤价廉物美,有“养血之宝”之称,具有良好的补血功能,是一种老少皆宜风味极佳的古早小吃。


忠记盐烧番鸭

地址:崇福路福利大厦

经营种类:盐烧番鸭、盐烧鸡

人均:盐烧番鸭一份70


泉州盐烧鸭是一道滋而不腻温而不燥香味俱全的美食药膳它既能气血双补,同时有滋阴降火功效其中姜母片滋味独特春夏祛暑湿秋冬祛肺燥,还能养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰。



胭脂巷包子店

地址:鲤城区胭脂巷100号


虽然这家店并不起眼,但很多人都慕名而来这家店哦。小编吃过的感觉是皮薄馅大,灌汤流油,在吃之前,最好是先咬个洞把汁吸掉哈。绝对值得你排队尝鲜!





圆宝台湾小吃

地址: 丰泽区六灌路


这家店很特别的地方,要在门口先点好菜,记住自己的序号,等到叫你了才能进去吃,这里很多时候都是桌桌满,而且门口依然有很多人在无怨无悔的等着。价格较低,里面有各种台湾小吃哦。




一心冰品

地址:六灌路

这家冰品店,小编大爱,最爱其中的芒果绵绵冰了。那绵软椅想到口水都流下来了。虽然一心冰品有开分店,可觉得这家还是最得小编心呢!每份冰品大概20元左右哦。



东来菜头酸

地址:金鱼巷


泉州最出名的菜头酸,十几年的老牌子了。酸酸甜甜,很清脆很可口,还消火解油腻。如果你想尝尝的话,可以买一片,小编也忘记是一块钱还是两块钱了,总之不贵。如果你喜欢,还可以买盒装的哦。



来源:综合最美乡村游和小编的亲身经历,图片来自网络


【值班编辑:龚翠玲】



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