要开海啦!又到了借钱吃海货的时候了!皮皮虾我们走!

发表于 讨论求助 2021-06-22 20:54:47

仨月、俩月、一个月、半个月、12天……

大饼扳着手指头数了又数,

终于盼到天津快开海了!

9月1日12时,

为期4个月的黄渤海伏季休渔就要结束啦!

吃货们都激动起来了有木有!

仿佛看到海鲜大部队正向我们飞速跑来!


虽说休渔期对于大自然来说是一种保护,

但是对酷爱海鲜的天津吃货而言,

开海才是一个天大的好消息!

这就意味着一大波新鲜海鲜

马上就要出现在餐桌上面了!




那么,天津的海鲜价格如何?


看着这些海鲜,

实在让人忍不住!



刚打捞上来的海货

短时间内一抢而光

别问为什么

还不是为了一个




有一种炫富叫
天津人吃海鲜




全国吃虾是这样的



天津人吃虾是这样的



全国吃扇贝是这样的

一盘几个价格昂贵



天津?呵呵,贝类管够!


全国吃螃蟹是这样的


在天津,我们是这样吃的


全国吃皮皮虾是这样的


在天津,我们是这样吃的



昨天,来到天津河西区台儿庄路附近某水产市场内看到,在每个海鲜摊位前,都有满满一池子的各种海鲜,从小小的花蛤和海螺,到鲍鱼、八带、皮皮虾、基围虾,大到海蟹、澳洲龙虾。


来!你们快来感受一下这鲜活海鲜的美食暴力!

哈哈!

↓↓↓



“现在有本地螃蟹了,一斤75元-90元,都是满黄的,便宜的有连云港那边过来的,个头小点,一斤40-50元,但肯定不如本地的肥。”一名水产摊主表示,皮皮虾现在也有少量的,一斤30元,但母的不多,都是公的了。


据水产摊主介绍,目前虽然渤海还在封海期,现在市场上销售的海鲜主要来自南方,因为从8月份开始,东海就已经开海,大量海鲜被远海作业船捕捞上来后,运到天津港上岸,丰富北方餐桌。不过,更让水产摊主高兴的是,渤海马上就开开海了,这对海鲜上市量和价格都会有利好的影响。



2017年渤海伏季休渔9月1日12时结束,渤海也将结束长达4个月的封海期,迎来夏休后的开海。有捕捞许可证的渔船9月1日12时可以下海捕捞。



在大神堂渔村码头及北塘渔港码头,500多条渔船正在修船织网准备开海捕捞,码头上铺满了各种渔网,看上去有新有旧,一些渔民正蹲在地上整理网具,修补渔网,也有些渔民正在抓紧最后半个月修理渔船。渤海为期4个月的伏季休渔期将于9月1日12时结束,届时大批渔船将出海捕鱼。


        除了出海捕捞,本市在海水养殖方面也有着丰富的经验,无论是北塘还是汉沽,南美白对虾已经成为了一张名片。“现在南美白对虾的长势不错,每公斤能有30头(只),等到了8月底,就能长到每公斤20头(只),每亩平均产量达到60公斤。”北塘街一名水产养殖户表示,北塘目前虾已经进入快速生长期,今年会成为近五年来产量最高的一年。预计今年北塘街2万多亩虾塘总产量将超过120万公斤,养殖户有望增收30%。



9月1日开海之后,大量海鲜陆续上市,那吃货们,吃海鲜,要注意什么?怎么挑选?攻略来啦!



怎么挑?看这里

十种海鲜挑法!




这些事项要注意!





1、适量而止,短时间摄入过量的海鲜,会引起拉肚子。


2、过敏者、肠胃不好者要少吃或不吃,因为海鲜大部分都是寒性食物。


3、少生吃,虽然有的海鲜可以生吃,并且营养丰富,但是潜藏细菌寄生虫卵也多。


4、蘸醋吃,吃海鲜的时候尽量选择蘸点醋或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃,防止过敏或者拉肚子。


5、不能与水果和茶共吃,不然会有呕吐腹痛等症状,喝茶还会长结石。可间隔两小时以上食用。




好吧,说了这么多

就是为了一个字

在天津吃海鲜

就是一种享受啊!



怎么样,大饼的介绍不错吧?

赶紧告诉身边爱吃海鲜的小伙伴吧!

还有10天,开海啦!

海鲜

吃起来!


走!咱先去买海鲜!


趁着时候正好,海鲜质量也是让人大饱口福。

没什么时间出去远行怎么办。

别急,让大饼先来带大家看看,这些物美价廉的海鲜市场。

挑挑优质的,在家一样吃啊!



↓↓↓ 史上最全水产批发市场 ↓↓↓

王顶堤水产批发市场——

是天津最大的海鲜批发市场

地址:南开区王顶堤迎水道延长线

凌晨两点开始营业,一般到天亮好的海鲜就被挑没了,所以建议夜里去,希望大家做好准备!


资水道水产市场——

地址:大沽南路与珠江道交口西柳公园附近,鑫光市场旁


友鹏海鲜批发市场——

地址: 大沽南路河西区何庄子交易市场内(近大沽南路)


老板娘水产城——

地址:北辰区北仓道与外环线交口9005号


天津市金钟水产市场——

地址:外环线赵沽里处


天津市河北区五号路水产品批发部——

地址:天津市河北区幸福道31号


中心北路水产批发市场——

地址:中山路望海楼附近



虽然可能离我们日常活动的地方有点远,

但是毕竟,海鲜们需要一个宽阔的集中的地方。

所以,开上我们的小车,背着我们的小筐动起来吧。

你一定会不虚此行!

(哎哟哟,那么大的一片地方一定有好货)


来!咱在去吃海鲜!


既然咱都“当当吃海货,不算不会过”了,

那不得吃点好的!

必须的!来来来!各大吃货盘踞地走起来啦!


滨海渔港·津门首家·海鲜大咖

地址:东丽区津赤路1号


这个地方不是很好找,但是还是很多人去,可想而知这里有多受欢迎。

菜品种类很多,价位适中,海鲜大咖看着非常气派,几乎都快和桌子一样大,里面满满的鱼虾蟹,辣辣的很有味道,最有特色的是吃海鲜大咖时的围裙。

饭局·海鲜订食

梅江店:河西区梅江半岛蓝湾天睐园23-5(私房)

宝鸡西道店:和平区四平西道与宝鸡西道交口写字楼旁

新华路店:和平区新华路122号与承德道交口


这里有食材最丰富的海鲜大盘!南美虾、鲍鱼、螃蟹、扇贝、鸟贝、平鱼等。秘制汤底,下面垫着入味的蔬菜,豆皮豆芽玉米香菇青笋土豆等等应有尽有。季节影响每天的海鲜大盘中的食材会略有不同。

除标准套餐,还可以根据个人喜好选择各类高档海鲜原料,如帝王蟹,深海虾王,匙吻鲟鱼,超级龙虾(限量)都可以以市场价订食!

鹏天阁酒楼

地址:南开区李七庄红旗南路8号(近快速路)


这个店开了有十多年了,一直屹立不倒,可以说是一家海鲜老字号了。在咱天津吃海鲜算是有档次的地方,环境不错。菜系丰富,炒菜,港式,粤式,日料,海鲜一应俱全,食材新鲜,现选现做。

龙虾摆盘很喜欢,龙虾肉掏的很干净,不过盘子里也不都是龙虾肉还有蛋清,味道还不错。经典还是那些曾经喜欢吃的菜肴,基围虾、鲈鱼、带子、北极贝三文鱼双拼……

宝轩渔府

地址:河西区环湖中道9号


宝轩渔府是老饭馆了。装修豪华,费用不贵,材料实惠,天天爆满,服务态度也好,天津开的所有分店都很火爆。坛子肉上桌率较高,而且基本上这道菜都吃到见底;酱爆圆白菜明显就是福利菜,但是觉得味道很正;虾仁个头很大也很新鲜哟!

推荐:水煮鱼、清蒸鲈鱼、干煸鱿鱼须。

虾簋

地址:和平区营口道126号(耀华中学对面)


名字起很有特色,名字叫“虾簋”是不是很有意思呢。店不是很大,装饰的很有特色,环境干净整洁,服务很热情,菜品主要以小龙虾为主,店的小龙虾味道鲜美。还有皮皮虾,越吃越上瘾,在配上鲜嫩的猪蹄透着微微的辣香,使你绝对能回味无穷,海鲜面也是惊喜,面条劲道,卤子略微有些甜,用料丰富。

一炉一鲜居酒屋

地址:桂林路延长线武昌路8号


位于五大道的一家很不起眼的居酒屋,吧台的布置非常日式精致。菜做的也是相当精致,光看卖相就很诱人,可以看出卖家很用心。牛蒡丝和紫菜很脆,混着香甜的沙拉酱咬下去让人连连叫好,刺身也很新鲜,份量也实在。






好啦,有没有想买起来吃起来的冲动啊

是不是已经按捺不住内心的小激情了呢

其实我也一样,抓紧最后的时光

出去吃一圈躁一圈吧!



发表
26906人 签到看排名