撸起袖子就是干!降温了没穿秋裤也要放肆撸串

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33


国庆八天假,越吃越快乐。一连八天的胡吃海喝醉生梦死,即使上班已经将近一周也是还没从国庆假期的余韵里挣脱出来。各种大餐吃了个遍,辗转反侧之时却还是想吃上一口烧烤。然而秋后夜晚的风,总是让人无法打起勇气下楼吃一口野馄饨。

 


几场秋雨落下,带走了身边的温度。夜幕拉下,在马路牙子上举着烤串挥斥方遒的日子也渐行渐远。看看远处野馄饨摊子蒸腾的热气,再看看自己口鼻间呼出的哈气,蹲坐在马扎上牙齿都冷的打颤。想撸个串也不得不担忧下自己娇贵的肠胃一夜过后是不是又气滞胃胀。

 


和友人相约到台东吃饭,无头苍蝇乱撞时就这么被一个白晃晃的门头晕眩了。一家在中午就在营业的烧烤店!不,应该说是一家从早到晚都开门接客的烧烤店还不到12点店里就已经坐满了人,本着人多的店一定是好吃的店,二话不说拉着朋友就加入了排号大军。



排号时服务员就贴心的递上了菜单,排山号就能直接上餐。

再也不用坐在马扎上傻等半小时才能吃上十串羊肉串了!

 


勾选完菜单细细打量那些年,进门第一眼就是一面有着很多留白的墙面,简单的一行那些年一起吃串的地方,谁曾陪你来过。” 勾起了很多心底的回忆与未来的憧憬。

 


干净到温暖的设计。

我对那些年一起吃串的地方做了如上评价。

整洁到一丝不苟的性冷淡设计风格,灯光却温暖舒适到整个人都有些松松垮垮,厚重的MUJI风窗帘更是为食客们挡去了自从走进那些年就不曾存在的严寒。



在干净漂亮的环境下吃饭胃口一定会大增,更别提那些年的串儿还是经过国家QS认证过的!

 


那些年一起吃串的地方,既有烤串儿也有涮串儿。

先说说这里的招牌之一——外婆家的涮肚

同来的朋友是湖南人,毛肚吃完他又拿起勺子开始喝毛肚的汤底。一点不夸张的讲,那些年的涮肚真的好吃到汤底都想打包回家。冻手冻脚的来到那些年,一份热乎乎的涮肚就温暖了你的全身。



一份毛肚吃不过瘾,什么鱼丸虾丸蘑菇海带藕片…..只要你能想到的都可以加进去一起涮。嘶…口水要兜不住了…

 


终于要说到烤串了,无烤串,不青春。

那些年用气烤代替了传统的碳烤,将烧烤过程中产生的有害物质降到了最低,这下谁还能说我吃烧烤不健康?!

 


那些年的烤串,还有个隐形的胃肠卫士存在。看不见吃的着的糯米,如影随行的保护着我们的肠胃。糯米水腌制的食材,辣椒粉中还加入养胃的糯米粉,细微之中予你以体贴保护。



【好吃的麻辣排骨串】

不得不承认,真的很好吃!进口的排骨肉肉质鲜美,烤制的外加里嫩,配上采摘自四川汉源的花椒和麻椒,热辣鲜香完全无法抵抗,只能乖乖束手就擒了。



【养颜的蜜汁排骨串】

大概被你们发现了这是麻辣排骨串的双胞胎弟兄。原来烤排骨还可以搭配山西的土蜂蜜一起烤。咬上一口有些微甜又没有掩盖肉的鲜香,反而放大了排骨肉绝佳的口感。

此刻我只想说,老板!再来一盘!



【圣女果培根卷】

那些年独门秘制的圣女果培根卷,先介绍下吃法,一定要圣女果和培根一起咬下去,圣女果软而不烂,培根卷香脆而不腻,番茄的味道混合着培根卷的香味,如果你拆着吃,可感受不到这么清新的口味。



【蒜蓉烤生蚝】

当天海里捞出来的生蚝,蒜蓉里加入了蟹肉和虾干,一只生蚝就等于一场海底总动员。

 


【给力牛板筋】

原谅小编没怎么见过世面,活了二十多年第一次知道牛板筋可以这么厚。从新西兰飞来的牛板筋,外表裹满了秘制的酱汁,口感Q弹。



【醉蟹钳】

烤串不够过瘾,我们还可以尝一尝那些年的醉蟹钳。

明明不喜欢生鲜,但是那些年的醉蟹钳实在让人把持不住。作为一个颜控,它在颜值上就让人无法拒绝。掰开一个吮了一口,太过鲜甜诱人,一只蟹钳过后就打开了名为饕餮的开关。


 

【烤面包片】

土蜂蜜和炼乳烤出来的面包片,金黄酥脆甜糯诱人,女孩子们一定不要放过它。让我想想怎么描述它,嗯~~~恋爱的味道吧~

 


【酱油炒饭】

晶莹饱满的长粒香米混合着鸡胸肉和时蔬,食材的香味完全的融入到了颗颗米粒之中。而且是心形的呦~是不是非常有爱~



  【铁锅烧蛤】

青岛人哈啤酒怎么能少了蛤蜊?铁锅不光能炖大鹅,没想到铁锅还能烧蛤蜊。大火烧制铁锅留住了蛤蜊的鲜味也留住了温度。



饥来食,

困则眠,

热取凉,

寒向火。


秋风起,天乍寒。

爱吃烧烤的同时,不要忘了爱护我们的肠胃。

有人说,坐在马扎上吃的是江湖;

我却说,有人在的地方都是江湖。


那些年一起吃串的地方,

在风雨里披荆斩棘扶摇而出。

有人的地方就有那些年,

那些年,我们的江湖。


WeChat:nxnyqlc

 Weibo@那些年一起吃串的地方


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