阿根廷大虾怎么免费吃?盐烤海鲜,火烧羊架,带你穿越地中海!

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楼主 2019-06-29 00:38:54
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阿根廷大虾怎么免费吃?

只要分享本期美食微信到朋友圈,或者将本条信息转给你的朋友,并把分享的截图发给我们,让我们知道!你就有机会吃到免费的阿根廷大虾一份啦!不过,只有五位吃货能免费吃到哦!所以赶紧晒出你的精彩分享宣言让我们看到吧!

在江南西路闹市当中,隐藏着一家以地中海风格作为主题的餐厅。地中海菜其实是指意大利、西班牙、葡萄牙、希腊等环地中海地区的食物,是一种很综合的菜式,这里有各种盐烤蔬菜,盐烤海货,地中海扒类和西班牙小吃等,都很受大家的欢迎。蓝白色的装修,好像真去了地中海叹美食,完全不用坐飞机。

揾食地址:摩厨mooore,位于广州海珠区江南西路紫金大街

揾食电话:020-34400028


盐烤海鲜 /

盐烤海鲜是地中海地区很普遍而纯正的海鲜做法,就是把海鲜放到盛有海盐的烤箱里面烤。关键在于,必须根据不同的食材调整时间。经过盐烤的加拿大珊瑚螺、南美大虾、青口、北海道扇贝,一出炉就鲜香扑鼻,非常原汁原味,海盐令鲜味更加突出,令人胃口大增。



地中海火焰羊架 /

地中海周边国家的人除了喜欢吃海鲜外,还会经常吃羊肉,地中海火焰羊架是一道经典法式名菜。


羊架选的是进口带骨的,烤成7成熟,这道菜的底座是一块被切成平板的西瓜,西瓜表面被火枪烧干,铺满了各种香料搅成的酱汁,最上面一块块的就是羊架了,羊架用的是进口带骨的,鲜香味浓郁,七成熟最嫩口。


上菜的时候,厨师会把热好的酒淋在羊架上,立马燃起熊熊的火焰,视角效果非常的好,酒的酸味令羊肉更加嫩滑,肉味更香,加上西瓜一起口感的层次非常的丰富!

淮山香芒带子沙拉 /

这是西班牙的一道小吃,小粒鲜淮山被杂香草柠檬汁橄榄油捞匀,小粒芒果用辣粉红椒沙拉酱捞匀,带子、沙拉草,各种颜色的小番茄,用过沙拉酱、意大利陈醋调一调味,果味浓郁,口感清新鲜甜,绝对的开胃小吃。




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