淮南本地美食小吃手册,收藏后一家一家的吃!
首先，介绍几个不错的小吃吧。
面皮
满满一大碗，有酸辣，麻辣，香辣，还有比较清淡的三鲜。这个烩面皮真的不错。可以试试。
老沟面皮
火锅米线
虽然相对于我在重庆吃过的有差距，不过说实话，在淮南也是不错的小吃了。口味也是比较多的，有火锅的香味，分量也很大。辣辣的，香香的。 
拉面
长野拉面对比味千肯定是比不过，但是味道也还是不错的。只是他们家寿司的芥末实在让我觉得比汽油还难吃。表示不抗拒芥末的我都比较难接受。还有咖喱饭比较油吧，总之拉面还是不错的选择。兰州拉面的话我还是推荐师院对面的，真心可以的！ 
杂酱面、酸辣粉
只推荐铁三处里面的万州面馆，六元钱妥妥的，饱饱的。味道比较正宗。再者，就是和记面庄，重庆连锁的。里面的面条味道偏向麻辣，口味较重。
然后是商贸以前匡威正对的一个亭子的酸辣粉老板是重庆的，味道的确是正宗的。以前去吃的时候，旁边的小姑娘边擦眼泪一边说好吃。和记面庄，重庆连锁的，有几个面还是可以的哦。
韩式料理
觉得石锅拌饭实惠也好吃。有两三家店还不错，一个是工贸对面的什么名字忘记了，千寻碳烤也可以，南瓜粥一般吧，韩城料理石锅拌饭一般，南瓜粥很好喝。料理方面觉得釜山料理的烤肉、千寻碳烤也还可以。
烤鱼
我觉得非淮河岸边莫属。推荐去一店，觉得比其他店的味道还是要好些的。可能是觉得它是总店的心理驱使吧。外焦里嫩的，特别香。不像很多店烤的鱼，鱼皮和里面的肉感觉柔韧度没多少差距。再者，他们店的那个扎啤也是一大特色。一定要喝一下的。
自助餐
优乐的水果甜点比较多，汉丽斯的品种还是比较多的。金釜山我觉得也还不错，不过记忆停留在开业期间不知道现状。 
这家菜忘记什么名字了，不过味道真心不错。价格小贵一点点。貌似是在泡泡鱼附近。。是粤菜、徽菜系的。
西餐系列
觉得淮南的都一般般，如果实在要吃西餐就粥面世家啊，必胜客，还有金世家还将就吧。还有一个猫空咖啡的T骨八分感觉还不错。什么豪杰世、上岛我觉得不合我的胃口。关键是我还特二逼在乐伴屋吃了意面沙拉什么的。我就不说了。
焖锅系列
当然是黄记煌了。以前在外地吃的，前两年淮南有黄记煌开始排队啊排队。它的团购也从38到58到88一小锅。热门程度的确是可以的。与它相比，柴记财就弱了些。
香辣虾
大家一般爱去的估计都是0058或者虾巢吧，还有叶子。其实我想说，安成铺有家香辣虾真的好吃，还有蓝宝酒店旁边的沈记，完爆啊。图片被手贱删了，没有找到。
绿茶餐厅
我觉得还不错，以前在杭州吃的时候就希望淮南也有。价格不贵，菜也不错。我喜欢面包诱惑，小土豆还有年糕。还有一个菜，手抓抓合菜我觉得很好吃的。绿茶秘制烤鸭也还可以的。
聚餐的大桌饭，我觉得推荐谢家集的新徽扬，就在白马。兼职每次去都爆满的节奏派对等号很久的啊。菜系很丰富。特别推荐毛血旺，肉片锅巴还有一个什么鸡翅，汤就是西湖牛肉羹，价格便宜并且分量大到你震惊。只是这段时间分量减小了，不过还是很多的！这个是减小后的分量。都是大盆大碗的。
还有猪肚鸡，挺养生的，他们家那个杭椒牛柳还是很好吃。
羊肉，我本来就觉得不太好吃，膻得很。这家的还可以吧。吃完不膻，味道盖住了。好像叫张记全羊馆吧。
这个是前几天去翡翠谷，两百多的套系这么多菜。不过不推荐和他们家饮料。蓝莓汁和玉米汁什么的就会瓶装的，价格还在50左右一小瓶。
甜品，真是太多家了。布甸，白雪糯米，芒果班戟还有。。。。榴莲班戟。芋圆都好好吃的。以前家乐福下面的糖朝甜品，还有现在的蜜记我都听喜欢的，。柠檬工坊我觉得一般~图片没找到，应该删了。
最后提醒大家这个真的不好吃，骗骗小孩还可以大家都是成年人的话就不要去了。。样子萌可是吃着不好吃。，我在煲王美食坊和商贸小吃街都吃过，太执着。
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