“快天下”养生美食—每天一道私房菜【白灼皮皮虾】

今天【快天下】厨师长教您做美味的【白灼皮皮虾】

皮皮虾冲洗干净

切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花闷一会儿

另起一锅，加水，姜片，煮开一会

煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子

起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽

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