没烤箱,怎么做出最适合夏天的水果小馅饼?

前几天我们的主题一直都是吃冰

不过

天再热，冰吃太多对肠胃也不好

毕竟是夏天，水果品类丰富的季节

做点清爽可口的水果馅饼也不错啊

今天

教大家一个用慢炖锅做水果馅饼的方法

慢炖锅

一听就是秋冬养生季才会用到的

但是

夏天的慢炖锅用处也很多啊

不说别的

晚上炖一锅绿豆粥，早上起来喝

不就很清凉解暑吗

总比下面这样的好

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好了说正题

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慢炖锅版甜蜜蜜水果馅饼教程

原料

新鲜蓝莓

磨碎的橙皮

橙汁

牛奶

黄油

中筋面粉

泡打粉

玉米淀粉

燕麦片

白砂糖

红糖

肉桂粉

盐

糖霜

步骤

• 将蓝莓、橙皮碎、白砂糖和玉米淀粉混合放入慢炖锅底，均匀铺开；

• 将面粉、燕麦片、红糖、泡打粉和肉桂粉混合，再缓慢倒入橙汁、牛奶和融化的黄油；将这一份混合物倾倒在慢炖锅中的蓝莓混合物上；

• 高火两小时/低火三小时，直至混合物表层变成硬脆的饼干质地；吃之前可以再撒上一层糖霜；

然后将馅饼捣碎，加上冰淇淋球装饰，开吃！

酸酸甜甜的蓝莓配上松脆可口的馅饼，冰一冰更有食欲！

这款不需要慢慢发酵也不需要辛辛苦苦打发奶油的水果甜品，当然最适合懒癌发作的炎炎夏日。点击“阅读原文”可查询这款慢炖锅的详细信息，来，一起成为懒人中的甜品达人吧！

汉美驰

来自美国，百年创新

微信ID：HamiltonBeach

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