虾仁番茄豆腐

酸甜口味简单易上手

又是一道零基础零失败的菜式

嘿嘿，偷懒首选(＾－＾)V

用料:

虾仁番茄豆腐的做法:

1、虾仁开背，豆腐切厚片备用。

2、锅内放少量油，待油热，放入豆腐煎制。

3、将豆腐煎至两面金黄，盛出，沥干油份，备用。

4、调水淀粉，将虾仁加入其中，加盐调味，抓匀。

5、锅内放入少量油，待油热，放入虾仁煎制。

6、煎至虾仁表面金黄。

7、另起一锅，锅内放入适量油，倒入适量番茄酱。

8、加入白砂糖。

9、搅拌成均匀的番茄酱汁。

10、向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁。

11、翻炒均匀，表面撒葱花即可。

小贴士:

如果不怕油腻，可以炸虾，炸虾的口感比煎的好吃。

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