炎热夏季,来尝尝浓郁海风味的芒果虾仁吧!

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楼主 2019-06-11 02:02:07
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即将到来的7月

天气会变得越来越热

而极具热带风情的芒果

早就比高温更快地占领了这个城市的街头巷尾

明媚阳光的黄色

香甜多汁的口感

实在是很讨人喜欢

今天

我们好久未和大家见面的yonghuya主厨

将为大家带来一到清凉的“芒果虾仁”

“芒果虾仁”原料:虾仁若干,芒果1只,青豆1把,鸡蛋1只

喜欢做饭的小伙伴们

记得拿出小本本记下来哟

1

虾仁洗净,加少许盐,用蛋液拌匀,腌制一下


2

青豆过开水,烫熟


3

芒果切方粒

4

起油锅,下虾仁和青豆翻炒


5

虾仁变色后,加入芒果丁快速翻炒

6

关火,加盐调味出锅

PS:翻炒芒果时注意动作要快,不要把芒果炒煳了

起锅之后

芒果浓重的香甜味配合虾仁的鲜味

仿佛一股热带的海风迎面而来

那香味让小桥欲罢不能

小伙伴们还在等什么?

快去自己尝试做起来吧


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