皮皮虾成海鲜“贵族”,这下天津人真得“借钱吃海货”了!

发表于 讨论求助 2020-10-08 23:50:19



在天津,有一句老话

“借钱吃海货,不算不会过”






这句话只是说天津人对海鲜的情有独钟

宁可“借钱吃”,也要吃海货





可现如今

可能我们真得“借钱吃海货”了



对于吃货来讲

这真的是一个悲伤的消息

今年的皮皮虾

居然涨到了70元一斤!!!!

比去年每公斤上涨了20块!!





造成价格大幅度上涨的原因是

今年上市量照往年减少了一半

去年同期皮皮虾每天上市量

达到10万公斤左右,

而今年却只有5万公斤,

整整少了一半。





不过作为那么爱吃海货的你

一定不能阻止你吃皮皮虾的脚步吧






又肥又大又多膏的皮皮虾越吃越上瘾,

但它犹如刺玫瑰,一不小心,

就容易被刺伤割破。



很多不会剥皮的小伙伴

只能把虾放到嘴里嚼嚼,

吸吸味道,吃不到真正的虾肉。



今天把快速剥虾的方法教给大家,

记得不要独享喔~



1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。




2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。





3.左手把壳拆开,右手按筷子,两手同时反方向用力。





4.背部整个壳就掀开了。





另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。







卡通版







文/王二丫

图片来源:网络

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