好吃又好看的铁板烧哪家强?!前方高能,请注意你滴口水!

说起炙烤类的食物，棉花糖第一反应当然是烧烤咯！宜宾人民的夜生活可谓丰富多彩，朋友聚会中，去吃烧烤可谓是必不可少的项目！一大群朋友吃着烤串儿，再来一杯冻啤酒，好不快哉！可是，烧烤吃多偶尔也想换换口味，带着她/他来一场安静的晚宴，选择一个温馨、典雅、美味的餐厅也是着实让人费心！前方高能，这不是广告（cai guai）！（棉花糖最近喜欢看老！九！门！）....

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想到我们今天要说的是神马了么？！想要没有烧烤的油烟味儿、也没有烧烤的辛辣，辣么，特板烧倒不失为一个好的选择！与烧烤不同的是，铁板烧的做法是先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。因采用新鲜蔬菜及肉类，铁板烧更加营养、健康，菜品也更加丰富。

相传，铁板烧这种烹饪方法是由西班牙人在十五、六世纪发明的（兴起原由众说云云，这一种比较靠谱，感兴趣滴小伙伴可问度娘），当时因西班牙航运发达，随后传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良，成为今日名燥一时的日式铁板烧。如今，铁板烧种类繁多，除了日式铁板烧外，还包括法式铁板烧、韩式铁板烧、花式铁板烧、北京铁板烧等。

而法式铁板烧是佳肴中的高级就餐形式，全开放式焰铁板专区，高端大气的色调和优雅吧台设计营造轻松自由的用餐氛围。在宜宾，有这样一家法式铁板烧，这里就是位于宜宾鲁能皇冠假日酒店三楼的【焰铁板烧特色餐厅】，同其他铁板烧一样，食（chi）客（huo）可近距离与厨师互动，感受其花式技法，行云流水般的烹饪出地道美味，带给您别样的“食色诱惑”。不同的是，【焰铁板烧特色餐厅】创意主厨朱天军（Tony Zhu）及其厨师团队根据每月气候不同，选取新鲜食材，为食客们推出不同的主打菜品。

诸如法式铁板烧“河鳗主题大餐”包括日式河鳗、脆皮鳗鱼、清蒸河鳗等美味；还有澳洲和牛，精选上乘牛肉、空运新鲜食材，看着“滋啦滋啦~“新鲜的牛肉在铁板上开始沸腾，随后将变成自己嘴里的美味，即是视觉上的享受，又是嘴里的佳肴珍馐，同时还加强了胃的满足感。看着这些健康又营养的美食，咱们也不用再思考今天吃什么、明天吃什么、后天吃什么。。。。。

宜宾鲁能皇冠假日酒店三楼的【焰铁板烧特色餐厅】实景