“山茶花”里,觅得好味铁板烧

谁说铁板烧是重口？！

它反而是只用极少调味料，追求原汁原味的小清新。也正因此，这种料理手法对于食材的新鲜程度和大厨的烹饪技艺，都十分挑剔。

与馋老呸边烧边聊的李大厨，已有20余年的铁板烧经验。在他手中，每一样新鲜的食材，都仿佛借由手底下那块烫热的铁板，重获新生。

中奖咯！

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• 花园饭店（内绿洲大堂酒吧）

地址：茂名南路58号花园饭店1楼

电话：021-64151111-5214

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上海外语频道 FineDining享宴

首播：周五23:00

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