酱焖牛肉小土豆:软嫩入味、色香味俱全的美食吃起来!根本停不下来~

发表于 讨论求助 2020-11-21 02:24:15

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《爱宝贝爱厨房》

生活中的油盐酱醋茶

美食给你不一样的生活体验

让你“美食美刻”

东北小土豆搭配口感爆满的牛肉

准备好米饭吧,至少两碗起哦!

这个超级下饭的说,减肥的人伤不起啊!

小编听着名字就控制不住寄几个儿了

快来看看是怎么做的吧

周末的晚上

就给宝贝做上一道这样的美食吧~

酱焖牛肉小土豆-步骤分解

食材

牛肉

小土豆

甜面酱

杭椒

柠檬

 

配料

洋葱

大蒜

料酒


1

第一步:

将牛腩肉改刀成块,盛入盆中

然后向盆中加入切好的姜片、洋葱

再加入甜面酱,搅拌均匀

加入盐、糖调味,加入酱油调色,烹入料酒去腥

加入适量淀粉,腌制备用

2

第二步:

将小土豆一分为二,热锅凉油

下入小土豆煎至两面金黄,再下入腌好的牛肉

煸炒一会后下入切好的洋葱、姜片和大蒜

烹入料酒,加入适量水,再加入盐和糖调味,换锅焖制45分钟

3

第三步:

将柠檬一分为二,向锅中挤入适量柠檬汁

再将柠檬改刀成丝,杭椒切断,下入锅中,煸炒出锅即可


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