【豆腐瓦块鱼】 食尚人气爆棚鱼肉菜 TOP 2
主料：稻田鱼
辅料：豆瓣酱、泡椒、姜、蒜、料酒、醋、生抽、葱、白糖、鱼块、豆腐条、蓝莓
1、将鱼块放入七成热的油锅炸制、定型，不要马上翻动，以防搅碎。
2、将豆瓣酱、泡椒炒香，再依次加入姜、蒜、料酒、醋、生抽、葱、白糖、鱼块、豆腐条、蓝莓，小火慢炖。
3、待成熟后装盘，就可以品尝美味啦！
CCTV-7《食尚大转盘》节目播出时间：
每周日 21：17 首播
次周六 13：22 重播
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