朋友圈里疯传的皮皮虾里有寄生虫?!真相在这里!

发表于 讨论求助 2020-08-06 00:19:23


来源:微天津 文/汇编:杨晓麟

夏天来临, 

又到了该吃皮皮虾的时候,

最近皮皮虾正是肥美的时候 。

小编“吃货”的本性 又显露了出来~ 

不过,

最近一段“皮皮虾里有寄生虫”的视频,

却异常火爆。





皮皮虾事件



看完这个视频,

你是不是瞬间感觉不好了呢?


      这个视频着实让天津的“吃货”们,

惊呆了,惊呆了,惊呆了!

那么皮皮虾里真的有寄生虫吗?


皮皮虾事件分析



专业人士分析


下图均为公皮皮虾精囊

下图为母皮皮虾胶质线


皮皮虾生长在海水里,由于海水污染,皮皮虾有可能被污染从而产生寄生虫的现象,目前还没有发现这种现象。而且寄生虫很少有像视频中那样的尺寸,请大家不要恐慌!


“度娘”说




皮皮虾其繁殖期为4~9月。视频中出现的白色“寄生虫”实为公皮皮虾的胶质腺


看到这里

各位“吃货"们放心了吧,

不必恐慌,也不信谣传!!!

该吃吃,该喝喝~

什么?还不放心?

因为还有传言?



皮皮虾带有创伤弧菌?



这是在广东的一则新闻引起了关注,广东的一位先生处理海鲜时不小心被皮皮虾扎破了手,竟然发烧到40度,整个右手前臂及手掌都红热肿痛,险些丧命。究竟这是怎么回事呢?




为什么被皮皮虾扎手会险些丧命?


谭先生被诊断为创伤弧菌中毒,弧菌中毒是普遍存在海洋中的一种细菌,接触到带有该细菌的海产,都有可能感染。



是不是所有皮皮虾都有创伤细菌?


根据专家介绍,创伤弧菌在海水里可以繁殖,也经常污染那些鱼、虾、蟹、贝。因此,我们接触的海鲜中大多都带有创伤弧菌。



这种创伤弧菌一般在沸水里面煮熟3分钟,弧菌可以被杀死。


专家提醒


  海鲜中大多含有创伤弧菌                            



被皮皮虾划伤就会感染创伤弧菌吗?



根据检测进行对比并未检测到创伤弧菌。


专家提醒


这种细菌需要在20-30度才能大量繁衍,而且这种细菌繁殖需要一定时间,沸水煮3分钟就会灭亡,大家不必过度紧张和害怕。


如果不小心被划伤怎么办?


专家建议用比较干净的蒸馏水,先把伤口做个挤压,把血挤掉,如果有庆大霉素这样的软膏赶紧涂抹一下,最好还是上医院就医。


特别提醒


处理海鲜时应戴手套防止扎伤,海类产品应煮熟后再食用。


剥虾妙招


1.拔掉虾尾的两只脚

2.反向折叠虾尾

3.把筷子插进虾壳内


   有了这些,就不用再害怕什么了。

可以和小伙伴们继续品尝海鲜了


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编辑:沫沫

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