【万达新店】金山这半年一连开了好几家,你还没有吃过?

发表于 讨论求助 2021-10-23 21:33:35


我们都爱

吃海鲜~~


过去一两年几乎是潮汕牛肉和重庆火锅当道,

那今年绝对是蒸汽海鲜的天下!


从去年九月金山开出第一家后,短短半年不到

金山已经差不多开了6家蒸汽海鲜了!

这次要推荐的是金山万达的这家

刚开业第一天,就已难挡爱吃海鲜的金山人啦!


万达3楼 蒸汇轩


海鲜,临海而居的金山,

一年四季,从大排档到酒楼,

再到海边,永远不缺粉丝。

在海鲜众多的烹制方法中,

哪种方法可以更完整的保留海鲜的原汁原味呢?

答案就是:蒸 



战斗吧皮皮虾



一进门的超大海鲜池


鱼虾蟹贝各类生猛海鲜

现点!现捞!现蒸!


活力四射的虾们


波士顿龙虾


珍宝蟹


超大澳龙沉甸甸


帝王蟹两只手都抓不住


海鲜鲜到不要命全都是现捞现杀现蒸!

活海鲜才敢蒸着吃!


先来一只帝王蟹镇镇场子!

盖一开,隔壁桌都跑过来拍照了。



帝王蟹上蒸之前就已经处理好了,蒸熟后直接掰开吃!顾不得烫手,直接上手撕!



剥好一小碗,一筷子吃下去才过瘾!



心心念念的蟹钳子,下手一定要快!这肥嘟嘟的嫩肉,不要蘸料,更鲜甜!



啃蟹腿是我的一大乐趣,蘸点小料,慢慢啃,超满足!



紧接着,我们将活蹦乱跳的小明虾送入了锅里,做法也是相当简单而粗暴。



服务员帮忙设定好时间后,不过一会儿,鲜虾就出锅了。虾肉超Q弹鲜甜,鲜美度 MAX !



再接下来,来个贝类壳类大集合!~

相比那些昂贵的海鲜产品,贝壳螺类的海鲜是最能够打牙祭和设馋的,价格相对便宜,但是鲜美度又丝毫不会打折扣,甚至还更有滋味。


贝壳类海鲜个个都已经张开了壳,露出诱人的肉肉

迫不及待赶紧开吃!

简直绝了~~柔韧Q弹,鲜得眉毛也要掉下来啦!!


最后重头戏到啦!

在清蒸这些海鲜食材之前

锅中早就开启了熬粥模式


五谷的最佳拍档原来藏得这么深,你们享用多久,粥就和海鲜的美味缭绕了多久,充分吸收了精华美味,香气四溢,讲真,我可以喝下一整锅!


>>>>美味的秘密在于:前面蒸着的海鲜都顺着蒸锅流入粥里啦!快尝尝~还真有虾蟹鱼的鲜鲜鲜,此刻我的内心是激动的!心里仿佛有个小人儿在开心的撒花~


除了海鲜之外

这家店的热菜你也绝不能错过

尚皇猪手 -

梭子蟹炒年糕 -

竹篱脆椒辣子鸡 -

情意绵绵鱿鱼圈 -


环境


宽敞明亮,墙上的3D海洋手绘让人感觉置身海洋中哟~


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-哈君第95个大福利-


转发本条微信后,结账时出示

【7.8折】

活动时间:2.24~3.3


*所有活动解释权归商家所有


【店名】蒸汇轩·蒸汽海鲜

【地址】金山万达3楼(避风塘隔壁)

【电话】15000646302


金山自媒体·哈君

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