【周末美食】这个周末,胶东肥蛤王教你们做一道海鲜大餐!!
掌上邹平ID：okzouping
亲们，这个周末想吃什么呢？小编最喜欢吃海鲜啦！神马辣炒花蛤、爆炒八带、清蒸鲈鱼...想想就口水直流呢！
以上说的这几道菜，有个地方做的特别好吃！不仅如此，另外还有很多的主打特色呢！
特色烤鱼
麻辣一锅鲜
烧汁银鳕鱼
辣根海螺
这里就是胶东肥！！今天小编邀请到了咱们胶东肥的大厨，他将教大家一道非常好吃的海鲜菜——豆豉鲮鱼炒海蛏子！
菜名：豆豉鲮鱼炒海蛏子
主料：活海蛏子
辅料：青红辣椒
配料：色拉油、葱油、豆豉鲮鱼、葱、蒜、蚝油、味达美、老抽、淀粉、盐
烹饪小技巧：
1、开始热锅时油温在六七成热即可，首先要放调料爆出香味
2、海蛏子不能炒的时间太长，否则过老之后味道出不来，大概炒制1分半左右，最后出锅之前盖盖子稍微焖一下
肿么样？你学会了吗？学会的话赶紧去超市买点材料回家去做吧！咱们胶东肥不仅做菜好吃，而且环境特别好，是同事聚餐、朋友聚会的理想场所！
地址：邹平县城黛溪五路北段路西
电话：0543-4366699
如果你想要露一手，也可以积极与小编取得联系吆！什么？咋联系？看下面吧！
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