麻而不烦,鲜而不腻的可能只有这一碗【水煮皮皮虾】了, 经典传统的水煮做法之余加入各色鲜嫩时蔬提的味就是它的最大特色,端上桌来,扑鼻的鲜香味儿就已经让人有种食指大动的冲动,怎么看过美味之后,您是否也想一享为快呢?那就赶快跟着小马哥来学做吧!
另外好吃又好做的私房菜还有酸甜可口、外焦里嫩【浇汁瓦块鱼】;有滋味浓厚、色香味俱全的【酱爆肉末茄子】;还有川香味美,麻辣鲜香的【豆花牛肉】,怎么样?就是好吃不得了!还等什么?快来锁定今晚7:00《欢喜厨房》 ,小马哥等着你哦!不见不散!
本期推荐菜
主料:皮皮虾
辅料:大葱 姜 香葱 香菜 洋葱 青红椒
调料:盐 白糖 海鲜酱油
制作步骤
第一步:备料
大葱拍散 姜切片 香葱切段拍散 香菜切段 洋葱切丝 青红椒切丝
第二步:煮制
锅中烧水 下入葱姜 下入皮皮虾煮制8成熟左右装盘
第三步:烹制汤底
锅中下底油 下入香葱 香菜 洋葱 青红椒煸香 加入水 盐 白糖 下入皮皮虾 加入海鲜酱油煮制后出锅装盘即可
今晚还将为您推荐更多秋季美食
每晚7点,CTV-5《欢喜厨房》!
【浇汁瓦块鱼】
【酱爆肉末茄子】
【豆花牛肉】