麻辣皮皮虾| 辣爽过瘾,一袋底料就够了!

☉内附图文步骤详解

五一前后，是享用皮皮虾盛宴的最好时节。不管清蒸、酱香还是椒盐，鲜嫩爽口的肉质总能让人欲罢不能。

虽说清蒸最能保留皮皮虾的鲜味，但对于重口味晚期患者来说，过瘾更重要，麻辣皮皮虾才是最不能错过的重头戏。

如果觉得剁辣椒炒辣油太麻烦，只需挑一包你最钟意的火锅底料即可。照样可以做出通红透亮，麻辣过瘾的皮皮虾，爽到灵魂出窍！

- step 1 -

热锅倒油，放2汤匙麻辣火锅底料，翻炒出香；

- step 2 -

下300克皮皮虾，翻炒均匀，加适量清水、1块浓汤宝，中火焖煮10分钟；

- step 3 -

装盘后淋上汤汁即可。

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