有这样的出品,难怪个个都说好吃啦

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楼主 2019-12-01 16:08:11
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前段时间推送过关于七里香的图文

才知道原来这小小的七里香

有辣么多死忠粉

其实,我也默默地吃了一桌……


本期关键词:七里香


这是一家很有态度的店
 

店主涉足餐饮业,为的是对美食那份追求与执着。因为爱玩的缘故,在过去几年店主走遍大江南北吃遍海内外,加之原本味觉灵敏兼肠胃敏感,七里香店主对吃的要求苛刻得令人发指,为了满足自己的一张刁嘴,在出品方面不掉以任何轻心,归守一个原则:自己能吃的才能给客人吃


这是一家很有良心的店 

七里香坚持做良心餐饮,绝不使用地沟油和任何化学添加剂,绝不回收任何食材。生鲜类出品均保证鲜活采购,绝不用不新鲜的鱼虾蟹。


每一道菜所采用的香辣酱香辣油,都由大酒店的四川总厨亲自熬制而成,靠自己一颗颗蒜一颗颗葱买回剥好给师傅熬制,不用外面现成的香油皆因不了解别人的制作流程,自己精心熬制可以保证所用油的健康与卫生。


泡椒泡姜也是用纯净水亲手泡制,只为不用外面下糖精醋精泡制而成的给到大家食用,再小到花椒辣椒这类配料,皆从四川采购发货回来,保证将原汁原味的川菜搬到高明,并且将川菜的麻辣与粤菜的鲜味完美结合,让高明的街坊不用走到四川便能享受正统川菜的盛宴又不用担心肠胃受虐。


这是一家很用心的店

七里香摒弃传统川菜馆的油腻环境,对环境的卫生管控极其严格,前堂后厨一样干净。堂食配套的餐具均由自己清洗消毒,严格把控。买过七里香外卖的小伙伴们都知道七里香的外卖包装都是棒棒的。店主还细心到把店里所有的转角位都贴了防撞条,还配了儿童餐具,这让来堂吃的妈妈们多省心啊~


好贴心的店主有无有~~

来这吃吃吃真的好安心啊~


七里香菜品

芋儿鸡  ¥68中锅   ¥128大锅

芋儿鸡是一道四川的汉族名菜。属于川菜家常菜之一,七里香选用农家走地鸡,精选四川细白滑嫩的农家小芋儿,焖煮后鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。而且芋儿低糖低脂高营养,非常适宜全家老少齐品尝。




风味烤鱼   ¥68一例

烤鱼现在很风靡,这里的烤鱼到底怎样?试试就知道七里香的一大群死忠粉是怎样来的了。



香辣虾   ¥48一例

香辣蟹   ¥88一例

每天新鲜采购回来的虾蟹,用这里特有的香油先过油再翻炒,香脆得连壳都可以吃掉!咬开外壳,还能发现虾蟹的肉质依然鲜嫩有弹性,能撕开丝丝肉质纤维,这样的虾蟹,谁还能说不新鲜?




吮指小龙虾   ¥60一例

让人放心的小龙虾是买回来后要先刷洗虾身,再扯虾肠,剪虾头,挑虾胃,焖煮熟透后最后还要用特制香油翻炒。这样的小龙虾何止要吮指,就连汁我也绝不放过!来来来,加碗饭,加个面,谁被香到了我可不负责~


张飞牛肉   ¥55纯腱子   ¥40配青瓜丝

张飞牛肉是四川阆中一大名特产品。这时候就要先讲一段故事了:

相传,刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时,曾大摆酒席,为有可口的下张飞立像酒菜,张飞把他多年制作牛肉的方法说出来,供厨师制作。原来,张飞不仅是一位屠夫,而且是一名烹饪好手,他卤制的牛肉味道香美可口。宴席开始,弟兄们一边饮酒,一边吃牛肉,猜令划拳,好不高兴。都称:"张飞牛肉好吃!张飞牛肉好吃!"

以前我不知道张飞牛肉是啥,现在一吃竟然就忘不了了。不说了,老板~再来一盘张飞牛肉!


狼牙土豆   ¥18一例

麦当劳薯条你吃得多了,狼牙土豆作为一种小吃在四川一带可比麦当劳畅销得多得多得多了。为啥叫狼牙咧?其实只是用特制道具切成波浪形,外形向而已啦~用七里香香料拌好的炸土豆,营养好,味道香,就连店主的小公举都赞不绝口呢。


其实七里香好吃的还有好多啦

经过店主组织的好几次试吃,

收集了各位粉丝滴各种意见之后,

店主终于于10月15日正式开业啦~~~~~

想吃更多好吃的就来七里香门店吧,

店主还为大家准备了好多福利呢!


福利时间

要添加七里香微信哦,联系店主,按店主提示操作,就可得到以下优惠啦~

第一波

10月15~18日

到店消费即送维他奶和川北凉粉(或凉拌青瓜),并可以48元特惠价享受原价68元的芋儿鸡一锅(3~4人量)


第二波

10月19~21日

到店消费即送维他奶和川北凉粉(或凉拌青瓜),并可以48元特惠价享受原价68元的烤鱼一份


七里香微信在这里~



好吃的店就是受欢迎~


想了解更多?

悄悄告诉你,

七里香正式开业就在明天了!

赶紧自己过来挖掘吧!


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