极品海产 | 奇葩怪虾超美味,不是皮皮虾胜似皮皮虾!

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这玩意有点象皮皮虾，但比皮皮虾长得可怕，感觉像是外来生物一样，但仔细一看，好像还有点像小龙虾！

其实它是一种学名叫做虾姑排的虾，也是龙虾的一种，都是龙虾，它怎么和我见过的龙虾长的不一样呢？

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下，物种的总称，而这个龙虾属于节肢动物门，所以它也是龙虾的一种，只是长的比较奇葩而已~

它主要生长在印度和太平洋热带、亚热带地区，在我国主要集中在东海、南海和台湾一带，最大可以长到19cm~

那么重要的问题来了，不管它长成啥样，作为吃货，我只关心到底能不能吃！！我摸着良心告诉你，味道那是相当nice！在泰国可是很受欢迎的呢~他们会先用油把虾给炸透，然后放捣碎的大蒜和姜黄粉来调味~在日本呢，会把这个虾做成刺身，直接吃！

每年大概4—6月是虾肉最好吃的时候，里面会有满满的虾籽、虾膏~

但有一个开挂的民族竟然这样做它！感觉胸口一阵刺痛！！

把剥好的虾，鲜虾！直接放到大锅咖喱里咕嘟！！虾的鲜味完全抢没了，一点都不精致！

感觉有那么一点浪费啊！！这么好吃的虾，至少可以水煮、清蒸、油煎、爆炒、油炸啊~实在不行你找中国厨子啊！！

这种虾不光好吃，而且营养价值也特别丰富！含有丰富的镁和钙，可以补充我们身体里的微量元素，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，预防高血压和心肌梗塞！对于养生的我来说，一打都不够！！