吸霾的日子,你盼着一丝澄澈,
厄瓜多尔便是绝佳的选择。
厄瓜多尔,天是湛蓝的,
白绒绒的云一大团一大团的磊着。
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而且那里还产鲜甜美味的白虾,
如果你在网络上搜索哪个国家的虾品质好,
查询结果肯定是厄瓜多尔在榜首。
在海边慵懒地散步,
一呼一吸之间都可感受到海底虾兵鱼蟹的美味鲜爽之感。
不造作不娇柔,
还原野生本性,
一尾尾晶莹剔透的大白虾,
让你感受原生态的纯净美味!
❄新鲜度可与鲜虾媲美❄
厄瓜多尔白虾从养虾大国厄瓜多尔原装进口,
捕捞上船后立即进行冲洗、除杂,分级定重,
然后活冻,15分钟冷冻到-55度,
使送到您手中的白虾,其鲜味跟刚捕捞上来的鲜虾几乎无差。
白虾含肉率高,个大体肥,口味鲜美,
营养价值丰富,富含蛋白质、牛磺酸、锌、镁、钙、磷、钾、碘微量元素和维生素A。
❄爽嫩口感 味蕾翻腾❄
个头大:一只长约10厘米,每斤约25-30尾
体态美:阳光下通体晶莹有光泽,壳薄易剥,肉厚饱满
口感赞:入口微咸,感受海洋的味道,轻嚼Q弹紧致的虾肉,鲜爽润泽之感随即而来
最清甜最鲜美——白灼大虾
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1、虾剪去虾须虾枪,挑出虾线洗净备用;
2、炒锅加热,放食用油,姜葱炒香,倒入少许白酒;
3、再加适量水,大火烧开,将大虾放入锅中,灼熟后捞出淋干水分盛盘。
颜值美味双拼——油焖大虾
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1、去除虾线,沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干;
2、姜切丝,备用;
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可出锅。
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