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【本周特供——黄老爷虾仁】
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它很鲜
可以被搭配出各种不同的风味
它是食材界的暖男
酸甜咸辣
不管你的胃提出什么样的需求
虾仁都可以完成
—— 食谱推荐 ——
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【 咖喱虾仁炒饭 】
食材
咖喱粉 | 鲜虾 | 番茄
洋葱 | 蒜 | 干辣椒 | 盐
黑胡椒粉 | 橄榄油 | 番茄酱
步骤
1、处理虾仁:取出虾仁解冻,备用。
2、处理其他食材:番茄去蒂、切块;洋葱切丁;大蒜切末;干辣椒剪成小段。
3、再倒入洋葱丁与蒜末炒香,加干辣椒、番茄酱炒匀。再加入番茄,翻炒至番茄出汁。
4、洒上一大勺咖喱粉,炒匀后倒入虾仁。虾仁炒至变色后,洒上研磨黑椒粉及适量食盐,炒匀即可出锅。
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鲜嫩的虾仁
被包裹在粘稠的香汁中
几乎零失败率的懒人美食
好吃到会让人产生幻觉!
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