【超值】本来只想尝杯酒,却被乌七八糟的料理醉了心(内含福利)

若说什么能是考验一家日料店是否正宗

每个人心中都有一套理论

今天偶遇的这家店

可谓是满足了小编对于日料店的一切要求

装修有很多日式的小元素，艺伎玩偶、木质桌椅、樱花树边日式街道的小灯笼……

好看的餐具里盛着高颜值美味，有各式各样的食材被妙手大厨做成诱人的盛宴……

秉承日式的严谨作风，食材定然是要最最最新鲜的，配料也是顶级，并且，做法复杂却不失本真，坚信：事物本来的味道最重要。

上等食材经过大师一系列高端操作后绝不让你失望，定是在味道与感官上更上一层楼~

你呢

可还有什么其他“防线”

大可观文看它能否被“突破”~

凭盆友〇的此篇文章到店支付

相应价格即可享受以下套餐

焗出来的美味是绝大多数人的心头好~

炙烤成金黄色的大虾，光看着就口水满满，也不怪各位，这虾可是店里的一大特色，原材料选用的是大九节虾，每一个都足有二十多公分长，占了盘子的大半空间~

制作工艺上也与传统工艺略有不同，至于具体，无可phone告哟~咬上一口，芝士的软糯，虾肉的紧致，缠绵于嘴角，流连在心间，绝不让你后悔翻了它的牌子~

原汁原味的菲力牛排，被切割的端端正正后淋上酱油、黄油，就摆上餐桌，筷子吃牛排，怎样，谁让就这顺手呢~店里的牛排可以保证完完全全的无添加，喜欢的话自己要求熟度哦，三分熟起都能做，不然就是最合大众的七分熟~

青花鱼在食材上本身也是有优势的，但很多地方会用熟透后形态很像的鲐霸鱼代替，味道大打折扣，略微咀嚼后嘴里还会反出酸味；

纯粹的青花鱼沾上淡淡的酱汁，入口后满是清香，鱼皮有些酥脆，只有一些大刺，吃起来很放心哦~

店里的金枪鱼是自己杀的，听起来就好厉害有木有，总能想起渔民在海边抱着金枪鱼大笑的画面~

其实，一切的一切只是为了食材的新鲜，入口的感觉十分细腻，肉质里面还存着一丝冰凉，这么厚实的大肉片，抹上山葵，微微卷起蘸下酱油，嗯~一口下去就醉了心。

三文鱼是大家特别能接受的一款生鱼片，店里选用的都是原产自智利的三文鱼，肉质纹理清晰且均匀，口感细腻爽滑，一天只卖一条哦，爱吃的小伙伴一定要早早的过来，不然吃不到捏~

煎至表面微黄的进口鹅肝，好似妙龄美人婀娜立于精致的瓷盘，外面微微焦脆，里面却软嫩似豆腐，咬一口与舌尖同样的温度的鹅肝，香味瞬间碎于唇齿，好似缠绵细吻，包裹着每个味蕾；配上绅士的黑鱼籽，艳丽的红酒雪梨汁，瞬间将微不足道的油感祛除干净，只留回味无穷。

金黄酥脆的炸猪排可是披荆斩棘，过得了“面粉→蛋液→面包糠”这“三关”的大元帅，再到特定的油温中炸上一炸，多上一分钟老，少一分钟又太嫩，时间之把控不可谓不严谨，肉质入口的酥脆感绝对让你神经为之一振，淋上好吃的酱料，好吃的令人发指~

照烧一切都是小编的爱，因为日式的照烧酱简直不要太好吃啊~甜甜的泛着鲜味，为了口感选用的全部都是鸡腿肉，铁板上煎好后堆成幸福的一小堆儿，肉质紧致不柴，灰常可口~

日式的卷卷都是紫菜包在外面的，这种包在里面的都相当于花式卷法，可以让食材之间相互接触的更多，口感会有些变化~

上乘的寿司米混合进口白菊醋，裹上进口黄萝卜、干瓢、黄瓜、三文鱼，牛肉松，再蘸一圈金黄的飞鱼籽，搭配到一起那口感，啧啧啧~据说回族小伙伴也可以吃哦~

这么清清淡淡的一大碗，配合着自己调制的芝麻味酱汁，总让人无法拒绝，谁让这口儿既解腻又营养，小编敢说：吃到最后，谁都得来几筷子才算是结束战斗~

门头气派的总让小编觉得这是哪位“大名”的府邸，和风清味四字也是轻柔飘逸，十分随性。

沿袭了简约大方这一特点的同时，却也有曲径通幽的“日式街道”，让人忍不住停步，想要放纵一饮。

坐在这里真的很有感觉，抬头就能看到大厨们忙碌却不失优雅的身影，高还原日式小店~

每个包间内都各有风格，既不重复又舒适宜人，宽敞亮堂还是安全深色任您挑选~

（摄影：汪财/编辑：大夏天的小西瓜）

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