辟谣!“注胶皮皮虾”传遍全网!地球人看完都笑了!

最近有网友拍视频曝光她买的皮皮虾被注胶

大姐义愤填膺气到爆炸

可这视频却把吃瓜群众看乐了

 当这段视频传开以后，

大家不怀疑女主善意的初衷，

然而对她掌握的海鲜常识，

表示了绝对的怀疑：

大姐，请不要侮辱我们的皮皮虾。

皮皮虾看了这个视频都不打算活了。

其实她所说的“胶”是皮皮虾的籽

现在正是皮皮虾准备结籽的时候

所以母虾身体里会有未成熟的虾黄

并不是什么胶

作为那么爱吃海鲜的吃货们

皮皮虾自然也是最爱

所以我们严重声明！！

如果你购买到大量这种带红色胶体即网络盛传的注胶皮皮虾，请先不要恐慌，我告诉你如何处理：

1.先将它放回锅里保温，防止挥发。

2.立刻致电给我，说明情况及位置

3.购买解毒用的鸡爪、猪耳朵及啤酒(最好是纯生)

4.静等我上门处理

如果着急可以来接我，或者给我网约个车

那么要如何鉴别“注胶虾”：

①

通过感观如肉眼。虾头被注胶后都会鼓胀得很厉害，虾身注胶后，手按虾身会有明显反弹，而正常的虾体有下陷的现象。用手按一下虾身肉是否很有弹性，如果手指捏反弹力很大，且没有下陷感，则有可能为注胶虾。可撬开虾的硬壳看里面是否有胶状物。

②

根据“注胶虾”中有可能添加的明胶和琼脂等物质熔点不同的特性，可以采取加热或水煮等方法来鉴别虾中是否有非法添加物。

如今正是吃皮皮虾的时候

祝小伙伴们吃的愉快~