【夏洛特烦恼】有一种爱叫为你做碗茴香打卤面

-回复 -浏览
楼主 2019-10-17 12:47:40
举报 只看此人 收藏本贴 楼主

夏洛对马冬梅说:“我曾经做过一个梦,梦见咱俩结婚了,你第一次做饭就是给我做的茴香打卤面,你说茴香的味道,能让我在将来厌倦你的时候,多去回想你的好。”今天小编就带来茴香打卤面的做法,让你在家也可以轻松尝到《夏洛特烦恼》里面那份感动和爱的味道。

美食总会将当下一个场景,人物和它的味道串联起来,从而形成我们所谓的记忆中的那种味道。

茴香打卤面

用料:

面粉、茴香、番茄、鸡蛋、葱、姜、生抽、香肠(午餐肉)

做法:

1、面粉用温水轻轻搅拌;

2、用压面机压成片(多压几遍),然后压成自己喜欢的宽窄程度的面条;

3、鸡蛋打散加入少许盐、五香粉、小茴香,煎炒备用;

4、锅内水烧开,入面条煮熟;

5、番茄切片、姜切片、香肠切片备用;

6、煮熟的面盛入碗内,番茄片、姜片、香肠切片一一码于煮熟的面条之上,将茴香入锅微煮,生抽、白糖、盐调味,起锅徐徐淋满食材。

一碗充满爱的味道的茴香打卤面就大功告成了,稀不稀饭呢?你还记得电影中夏洛吃面时的表情吗?是那种珍惜与爱扎根在灵魂深处的难忘,他显然是动心了。

夏洛不切实际的梦最终醒了,只有马冬梅的茴香打卤面还那么真实。我们都不是马冬梅,爱的也不是夏洛,我们都在磕磕绊绊中用自己独特的方式来对彼此好。不知道,小伙伴看了之后有没有唤醒你们记忆中的味道呢?

长按二维码即可关注我们哦!



我要推荐
转发到