“对虾偷死”之我见

发表于 讨论求助 2020-11-30 00:02:19

养虾业头号杀手“偷死综合症”,一直是广大养殖户困扰的问题,又称“死底症”,虾农也常称之为“偷死病”。对虾的偷死发病异于其它水产养殖品种,发病时无明显征兆,由病原、环境胁迫、虾苗早期营养等多种因素综合引起



该病主要发生在南美白对虾养殖的中后期,一般在养殖60天以后,而且发生在高温季节,通常气温30℃以上,水温达28℃以上,南方海南、广东和广西三省区暴发的高峰期一般在5到12月份,最严重在6到11月份,尤其在对虾蜕壳期间,而低温期和养殖前期一般危害不大。集约化养殖密度较高的虾塘发病率较半精养养殖模式高。发病对虾规格一般在80尾/kg-120尾/kg,发病初期,,发病后期一次损失可达500kg/池-1000kg/池,在高潮期对虾大量蜕壳时往往死亡情况会加剧,若不加以控制,死亡现象会持续下去,累积死亡率高者可达90%,个别池塘甚至绝收。

因绝大多数“偷死”并不造成全池失败,表面看来危害不严重,但其造成饵料系数偏高,养殖成本大幅度增加,在目前对虾养殖业的薄利期,严重影响对虾养殖户的经济效益和积极性。

“偷死综合症”形成的主要原因
1
病原生物

⑴白斑综合症病毒

白斑综合症病毒(WSSV)是对对虾危害最大的病毒病,而且存在潜伏感染的特性,很多感染少量病毒的个体不出现典型的白斑,只出现红体、黄鳃等症状,这给仅靠表面症状确诊 WSSV带来很多误区。另一方面在大规模养殖生产上,虾苗往往来源多尾亲虾,而且多是不同代幼体的后代,导致养殖对虾群体对WSSV的敏感性存在差异,造成对WSSV敏感部分对虾感染WSSV后出现死亡的现象。一旦出现偷死现象需要及时捞出死虾,以免造成大规模水平感染,造成全池失收的严重局面,格莱美专家技术团队建议:用格莱美公司的“康肽宝”(发酵中药专利产品)200克拌料40-60公斤进行预防和治疗。

⑵传染性肌肉坏死症病毒

传染性肌肉坏死症病毒,最早在2003年于巴西养殖的南美白对虾上发现,主要症状为:近尾部的肌肉呈现不透明,尾扇逐步性的坏死,尾部痉挛,造血组织肥大,格莱美专家技术团队建议:用格莱美公司的“康肽宝”(发酵中药专利产品)200克拌料40-60公斤进行预防和治疗
⑶致病性弧菌

主要由致病性弧菌引起,南美白对虾受到外伤或饵料过剩造成生态环境恶变时,聚集在水体、底泥和生物中的弧菌能使体弱的对虾患病,病虾的内脏、肌肉及鳃体常出现肿胀、溃疡、萎缩,鳃丝变黄、变黑,虾体的透明度降低,体色加深,断须。同时对虾摄食量减少,消化道不饱满甚至空胃,运动能力差,行为异常,在池边浅水处不规则游动。病情严重时,对虾常在十几小时或几天内死亡,死亡率可达95%以上。格莱美技术专家团建议:用格莱美公司的“弧菌噬弧菌冻干粉”(进口菌种,10克/瓶泼水1亩.米)+“康肽宝”泼水1-2亩,在对虾养殖生产中,往往是病毒和弧菌合并感染或继发感染。
2
环境胁迫

环境胁迫是指环境对生物所处的生存状态产生的压力,分为急性环境胁迫和慢性环境胁迫。捕捞、干扰、水质的突变可以引起急性环境胁迫,而水质逐渐恶化和高密度放养等会造成慢性胁迫。


近年来随着人类活动范围的不断扩大和程度的加深,海域环境资源受到了很大的破坏,养殖对虾受到的环境胁迫日益严重,这些胁迫可使对虾产生应激反应,虽然这是一种保护性反应,但持续处于应激状态,机体的免疫防御体系的功能会受到抑制,就会影响到其抗病力,格莱美技术专家团队建议:用格莱美公司“强效应急灵”1000克/袋泼水3-5亩.米。


养殖过程中,不注重虾池的水质管理和调控,随着养殖密度的增大,水质状况恶化,对虾的排泄物、残饵、池内有机物等在厌氧细菌作用下,蛋白质及核酸会慢慢分解,产生大量的氨等含氮有害物质,硫化氢、COD也逐步升高,水体富营养化愈来愈严重,水体悬浮物质含量愈来愈多,对对虾的危害也愈来愈大。

苗种因素

虾苗质量参差不齐,由于有些虾苗场生产操作不规范、设施简陋;亲虾质量不符合标准,虾苗早期营养不良,虾苗场所在海区水质不良等因素,导致虾苗体质下降。

⑴亲虾的营养

南美白对虾亲虾的质量和培育技术,标准中有明确规定,亲虾催熟培育时的饵料投喂应“投喂新鲜的沙蚕、星虫、牡蛎、鱿鱼、乌贼、蛤肉等,其中沙蚕占投饵总量的30%以上”,当下很多苗场开始投喂格莱美公司“昆虫酵素抗菌肽”可代替沙蚕、星虫、牡蛎、鱿鱼、乌贼、蛤肉等,成本低,养殖效益更可观


在当今虾苗市场竞争激烈的激烈形势下,很多育苗场为了追求最大的经济效益,在亲虾催熟培育过程中饲料未做到上述要求,性腺发育得不到充足的营养,影响了虾苗的质量,导致虾苗体质差,易发病。


⑵育苗的饲料

由于育苗场的增加,加剧虾苗场之间的恶性竞争,导致虾苗价格严重偏低。为了降低育苗成本,追求盈利,在糠虾幼体期与仔虾期本应以动物性鲜活饵料(如卤虫)为主,但有些育苗场出于成本考虑,改用人工配合饵料(虾片,微囊饲料)来代替,由此育出的虾苗先天营养不足、养成存活率低,格莱美技术专家团队建议:可用格莱美公司“昆虫酵素抗菌肽”育出的虾苗活力好、摄食旺盛、肠道肝脏好、生长发育快、抗应激力强
4
综合性因素

外因必须通过内因起作用,内因是变化的关键,对虾对病原的敏感性的强弱与其自身的遗传性质和免疫力有关系,而生理状态、营养条件尤其是早期营养条件、生活环境等也能影响对虾对病原的敏感性。


一般很少是单一病因的作用,而是几种病因的混合作用,并且这些病因往往会有相互促进的作用,对虾防病时需要综合考虑,综合防治。
“偷死综合症”的主要调控措施
“偷死综合症”控制应贯彻“预防为主,综合防治”的原则,从虾苗选择、池塘清理、水质调控、饲料控制及日常管理等方面把好关,控制这类疾病的发生和发展。
总之,南美白对虾“偷死综合症”的防治和其他种类的虾病一样,上述单一措施所起的作用总是有限的,需要采用一系列的综合防治措施,养殖各环节需要环环紧扣,每个环节都要加以重视,严格要求,才能达到预期的效果。



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