爱美味|皮皮虾,这次,跟盐小厨走吧
最近网上突然火起来的“皮皮虾”，
不仅让小厨的收藏夹里多了无数的表情包，
更是勾起了我的小馋虫。
皮皮虾这种生物是海鲜里的战斗种族
一般是昼伏夜出
白天用分泌物聚合泥沙堵住洞口，只露出眼柄
大多数皮皮虾性格孤僻，独来独往
只在生殖季节才搭伙过日子
一般雄性负责打猎，雌性专心抚养下一代
最近，因为骑皮皮虾的人太多了，
皮皮虾：“我不走了！”
当然，不走更好。
毕竟
皮皮虾那么好吃?
眼下，正是皮皮虾要称霸市场的季节。
吃货小厨要跟大家分享“盐焗皮皮虾”的做法。
将盐小厨食盐取200g倒入炒锅，反复翻炒将盐加热，再倒入20g花椒大料，翻炒至大料散发出香味即可；
将清洗干净的250g皮皮虾倒入炒锅，翻炒让盐粒沾满虾身，然后盖上锅盖，中火焖10分钟，即可完成。
皮皮虾和盐小厨更配哦！
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