新式咖喱虾
虾肉低脂高蛋白,非常适合减脂期的人。经过咖喱的调味,大虾会更加好吃。
热量 227 千卡 | 碳水 8 克 | 蛋白质 31 克 | 脂肪 5 克
食材
海虾 150g
洋葱 30g
椰浆 20g
咖喱粉 4g
橄榄油 3g
柠檬汁 2g
食盐 2g
Step 1
虾洗净去虾线,洋葱切碎。
Step 2
炒锅预热,倒入少许橄榄油,放入洋葱炒香,再将大虾倒入翻炒。
Step 3
倒入一杯水、椰浆及咖喱粉煮几分钟,大火收汁,出锅前淋少许柠檬汁即可。
柠檬虾
经过简单调味的虾肉,低卡高蛋白,味道好做法又简单,对于减脂以及增肌的孩纸,都非常合适。
热量 148 千卡 | 碳水 4 克 | 蛋白质 22 克 | 脂肪 4 克
食材
海虾 200g
柠檬汁 4g
橄榄油 3g
白葡萄酒 3g
黑胡椒 1g
食盐 1g
Step 1
青虾洗净,剔除虾线;半个柠檬榨汁备用。
Step 2
平底锅预热,淋少许油,放入虾炒至变色。
Step 3
挤入少许柠檬汁和白葡萄酒,出锅前撒少许盐和黑胡椒调味即可。
秋葵酿虾仁
富含蛋白质味道鲜美的虾仁搭配脆爽的秋葵,如果再搭配一份粗粮作为主食,那么营养就足够了。
热量 125 千卡 | 碳水 9 克 | 蛋白质 11 克 | 脂肪 5 克
食材
虾仁 60g
秋葵 60g
淀粉 5g
香油 5g
白胡椒 3g
食盐 2g
Step 1
将秋葵洗净,沥干水份后切半刮瓤备用。
Step 2
将虾仁解冻切小块,加入淀粉、香油、盐及胡椒粉拌匀。
Step 3
将混合好的虾仁夹入秋葵中。
Step 4
用中火烧热锅,加橄榄油,放入秋葵,先将虾仁面朝下煎至熟透后翻面即可。