【美食汇】巧用筷子剥出完整濑尿虾

　　周末，又是吃货的狂欢。大家是不是还在为不会吃濑尿虾而苦恼?近日，小工在网上寻觅到一个吃虾的“神技巧”，不敢藏私、双手奉上，大家赶紧来围观吧。

　　又快到金秋九月，又肥又大又多的濑尿虾大量上市，很多人认为它的味道鲜美居于虾类之冠。但濑尿虾又如刺玫瑰，一不小心，就容易被刺伤，所以很多人都望虾兴叹，甚至很多人只能把虾放到嘴里嚼嚼，吃不到真正的虾肉。现在本着造福吃货大庭的崇高理想，将两个快速完美剥出赖尿虾肉的方法提供给大家，愿大家轻松享用美食!

方法一：

　　1.把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

　　2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　3.左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

　　4.背部整个壳就掀开了。

　　另外一个方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。