怀孕或哺乳期间可以吃虾吗?

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楼主 2020-07-31 16:11:17
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准妈妈们在怀孕的时候有很多问题和顾虑,其中许多都是来自食物的困扰,民以食为天,然而准妈妈们的许多喜爱食物这时都笼罩着怀疑的色彩,比如说,虾,难过!


今天小暴来为准妈妈们安一下心,小暴告诉大家,至少我们今天的讨论话题——虾!是可以吃的了。以下——


怀孕期间吃虾安全吗?


简短的回答是肯定的,只要是煮熟的

谈到海鲜,最大的问题是汞,俗称水银。水银是一种金属,如果你接触到大量的水银的话它会给你和你的宝宝带来很多问题。

鱼从它们游泳的水和它们所吃的其他海洋生物中吸收汞。所有的鱼至少含有微量的汞,但只有那些高含量的鱼需要避免。

虾的汞含量很低,这是你孕期饮食的安全选择。事实上,美国食品药品监督管理局将虾,鲑鱼,鳕鱼,罗非鱼等放在怀孕妇女的海鲜的“最佳选择”中。


除了低汞含量外,虾的选择也是有很多原因的。

虾的蛋白质含量很高,这对宝宝的成长很重要。

它的含量也很高,对我们怀孕的妇女,尤其是那些患有贫血的孕妇来说,也是有益的。

像大多数海鲜,虾含有ω-3脂肪酸,这个东西有助于宝宝的大脑发育。也有证据表明ω-3脂肪酸可以降低产后抑郁症的风险。

食用适量的虾也有助于减少早产的风险

FDA建议孕妇每周吃2-3份低汞鱼,换算为230至340克。根据该机构进行的一项调查,50%的孕妇每周消耗不到55克。所以,如果你正在寻找一种方法来提高你的海鲜摄入量,考虑到虾的多功能性,这是一个不错的选择。

如果你决定在你的食谱中添加虾,一定要彻底煮熟,因为任何生的海鲜对孕妇都是危险的。

虾是烹饪中最棘手的东西之一,你必须确保你煮的时间足够长,可以杀死所有的细菌和寄生虫,但是如果你煮的时间太长,你的虾最终会变成橡胶状的,看起来会很恶心。

一个很好的经验法则是虾应该变成粉红色和乳白色,还有看虾的形态:直虾未煮熟,C形虾完全煮熟,卷成O形的虾过度煮熟。 


哺乳期间吃虾安全吗?


一旦你的怀孕结束了,很多食物可以回到孕前菜单上,但要记住,你吃什么,婴儿也吃。所以,你需要继续避免含高浓度汞的海鲜。

虾仍然是一个不错的选择,ps:如果你是寿司爱好者,你还可以在你的食谱中添加生鱼。

FDA建议母乳喂养的妇女继续限制每周食用的海鲜量低于340克。这是因为,尽管虾含汞低,过量食用却会导致过多的汞通过你的母乳传给你的宝宝


同样重要的是要注意,你的宝宝可能对你所吃的一些食物过敏。留意这些迹象:

频频吐吐

腹部明显疼痛

便血

硬板凳

肿胀和皮疹

腹泻

拥塞

如果你的宝宝出现这些症状,立即联系你的医生。如果问题依然存在,就要切除所有常见的和潜在的过敏原:海鲜,坚果,鸡蛋,花生,大豆,热,或者列出你所吃的食物清单,和你的医生讨论清单,这可以帮助你的医生查清病因。



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