银泰这家店,我劝你低调点!别动不动搞这些事...

说到“辣”

想必很多台山人已经开始自动分泌唾液

都说辣是馋菜，因为它会让人过瘾和上瘾

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民以食为天，食以菜为先。

在乌龙山寨湘菜馆，

菜品的丰富与精致，

刷新你对湘菜的认知。

辣椒是湘菜之魂

而有一道菜用到的剁椒

最能体现湖南的特色

山寨鱼头王

与“传统”的剁椒鱼头平铺摆盘的方式截然不同，乌龙山寨研发的器皿使得鱼头“竖立”成完美的60°角，更加立体，霸气！

上桌后在器皿下倒入干冰，瞬间鱼头沐雾升仙，若隐若现，视觉冲击力足以让在桌的每位食客拿出手机拍着这惊艳的时刻。

鱼肉保持着鲜嫩加上剁椒的调味，足以全面征服你的味蕾。剁椒鱼头的辣味恰当好处，绝不抢食材本身的鲜美。

鱼肉细嫩，辣椒香醇，最湘的剁椒鱼头辣得恰到好处，鲜得难以比拟，再点几碗米饭，山寨的米饭超级好吃，拿汤汁拌上一两碗米饭，也是不错的享受。

铁铲跳跳蛙

山寨独家秘制的跳跳蛙，独创美味口感，选用多种材料，带来多重美味享受，细嫩的蛙肉独特的香气，肉质肥、嫩、鲜、滑，食有入口即化，十分入味......层层味道此起披伏，带来一波接一波的无尽享受，让您畅吃乐享。

 小炒驴肉 

俗话说“天上龙肉，地上驴肉”

要长寿，吃驴肉

乌龙山寨所用的全部都是驴全身营养价值最高，口感最好，的前腿肉。简单的与辣椒混炒，通过师傅对火候的掌控，每一片驴肉都是恰到好处的外焦里嫩，大自然醉鹅的必点菜品哦~

湘味砣粉

砣粉灰扑扑的颜色看上去不那么张扬，却是整桌最快光盘的菜品之一。形状是令人讨喜的果冻方块，口感软糯Q弹，辣中带酸，勾得人唇齿生津，胃口大开。

乌龙招牌盒饭　29元/份

推荐指数：★★★★★

开头说的就是这个饭，据说是爆款，店里每天都要劲卖上百份

很受小盆友的欢迎哦

???

这炒饭吃起来米饭颗颗分明，口感不油不腻恰到好处，肉松和排骨渣的点缀使得这碗饭吃起来有一种爆满的感觉，加上这复古的餐具让有一种小时候读书的感觉，这样就更好吃了，总之我给满分

神农本草鸭　59元/份

推荐指数：★★★★★

再来说说这个鸭，每天限量卖几只，要用各种中药材用砂锅炖上2小时之久

这鸭吸收了这些精华，先用叉子把这鸭分开，首先这鸭皮很软糯很入味，鸭肉味很鲜美，开锅趁热吃，没几分钟就被瓜分光了，记住，每天限量几份，晚了就没有啦