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今年的秋天似乎来的特别早
可怜咱们一众单身狗
只能靠秋衣秋裤来取暖
在阴冷的秋风面前
要是能喝上一口热汤
一定又可以恢复战斗力
全无锡都在打哆嗦的时候
一碗热气腾腾的汤悄悄登陆
用鲜!鲜!鲜!
来征服你的胃...
一手新鲜的海鲜馆
药膳鸡汤和蒸海鲜也能组成CP? ? ? 在无锡还是第一次见,够新鲜!
一进店就是玲琅满目的河鲜、海鲜,品种极丰富,吃过的没吃过的都在这里了,最最重要的是绝!对!新!鲜!
老板承诺店里所有海鲜24h前还在海里无忧无虑地潜水,这会儿就要上餐桌了,现点现杀,吃的就是一手的新鲜!
药膳鸡 + 蒸海鲜
“春夏滋阴,冬秋养阴”,秋冬要注意季节交替带来的食欲大增,只要喝过这四碗药膳鸡汤就能满足抵御寒意,来~干了这碗鸡汤,让你脱掉秋裤!
- 第一碗 醇浓原味老母鸡 -
底汤是厨师长用野山参、党参、当归等十三味中草药加上农家自养老母鸡精心熬制而成。每天凌晨熬制一大锅,当天卖完为止。
老母鸡锅底汤下肚后,自喉到肠、胃瞬间温暖舒爽,感觉灵魂都被这碗汤滋润了,唇口留香。
- 第二碗,鲜嫩顺滑童子鸡 -
喝完了鸡汤,接下来就是吃鸡啦!用肉质更嫩的童子鸡,下锅烫涮后更能尝到鸡肉的鲜味。
童子鸡肉厚骨细,捞出来直接吃,或者蘸点大厨们精心调制的酱料,鸡肉软嫩,咬一口还有汁水流出来...
热气腾腾还油滋滋的鸡汤,把鸡肉的鲜都煮进了这碗汤里...
- 第三碗 菌菇时鲜助消化 -
含有盐、钾、钙、镁等微量元素、电解质、含氮物质以及维生素的药膳鸡汤,加入绿色蔬菜、豆腐、肉类汆烫过后,去油解腻还可以帮助消化。
- 第四碗 霸王海鲜蒸汁汤 -
重头戏来了!新鲜宰杀的河鲜、海鲜、笼屉、计时器、大盘小盘的又是摆满了一桌。
最上层是鲍鱼、皮皮虾、基围虾、花甲、蛏子等各式海鲜,下层熬的是鸡汤。
“蒸”的过程中发出“滋滋”的声音,最大程度地保留了食材的原汁原味,让营养不流失,吃起来也更鲜爽嫩滑。
静静地看着服务小哥们表演,迷乱着双眼架蒸笼、上海鲜、调火候、打计时器。
海鲜蒸多或蒸少一分钟,味道都会大打折扣,限时5min,出锅!开吃!
掀起锅盖,鸡汤、海鲜、菌菇共同蒸煮出一股醇香,只闻一口就是一股海鲜和鸡汤的鲜香直面而来。
用双手吃才能吃出真正的美味!先剥海鲜、再来个鲍鱼,蘸点海鲜芥末酱,一口咬下去,口腔都被鲜味占领!
药膳鸡汤煮的咕噜咕噜,海鲜蒸汁滴入鸡汤,将蒸和煮过程合二为一,所有食材同时出现一起美美的享用。
腾出双手的海鲜
- 爆汁香辣蟹 -
半只梭子蟹就赶上小编的脸大了!需要腾出双手才能握住的美味,画面太美,看着就想笑,赶紧吃起来!
酱汁浓郁!咔哧咔哧,蟹肉肉质紧实,还能吃出蟹肉一丝丝的肉感!
- 香辣皮皮虾 -
来自一只蘸满酱汁的皮皮虾诱惑,忍不了!直接上手剥,掐头去尾,虾壳剥掉,蘸一下酱汁,来上一口!
- 秘制花甲 -
夜宵美食界的大佬!别看个头小小,花甲肉是最鲜嫩的小海鲜,请感受来自ta的深夜暴击...
随手一拍都清新
清新的蓝白色调,这里绝对是最文艺的海鲜馆,随便一拍都会是刷屏神器。
从门前到就餐区,都是一片干净明亮。充满情调的灯饰,清新惬意得误以为是来喝下午茶。
朋友小酌还是家人聚会,这里是能俘获人心的选择之一,无论是晚餐还是夜宵,都可以来这里饱腹一顿。
【地址】 太湖广场商圈文华路
【电话】 0510-85759155
福利一
文末走心留言
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八仙过海提供的
100元现金抵用券*1
福利二
10月28日~10月29日
新店开业
海鲜全场5.8折
福利三
10月30日~11月5日
海鲜全场6.8折
* 最终解释权归八鲜过海•药膳鸡蒸汽海鲜馆所有
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