【原创】暑期归梧游子,寻味重温老字号风味早餐~好满足!!

小样，最近在弄啥累~

次次次！

什么！！“喂，是妖妖灵吗！！这里有只‘猪’迷路了！！”

身为一个地道的梧州人，不天天次，还对得起我们的大梧州吗？！

“肌肤粉嫩，吹弹可破”。

“内涵丰富，百变多样”。

“每每出浴时，蒸汽朦胧，也犹如给我的心披上一席轻纱”。。

“等等。。你真的是在说吃的东西吗？！”

好吧，做为实习的小编

知道你们这群吃货已经饥渴难耐了，

废话不多说，小二，上菜~

（别怪小编放毒，小编也早已“中毒已深”。。）

你是不是经常在街边的一些店子，看到老板对着一个大大银白色柜子，类似一个有着几层的大抽屉，里面还冒着烟！！（吓死宝宝了）

没错，这就是有着梧州特色的抽屉式肠粉。

抽屉式肠粉的粉身是由米浆裹起肉馅（常拌以香蕈蘑菇等）蒸煮而成，蒸罢段剪，最后拌着酱料干捞而食。肠粉粉皮爽滑，裹有肉香，酱料亦多样味美，那么一碗几块钱的热腾腾的肠粉端出，也是一道香飘十里的绝世美味！

独家爆料：阜民路北山山脚的“珍威肠粉”最赞，物美价廉！！

“喂~炒牛河不要牛肉了喂~”

“。。。。。”

小盆友们，千万憋出洋相了。。

在两广一带，最出名的小吃莫过于炒牛河（炒法可分湿炒和干炒，详情请自行体味），既可以做能量丰富的早餐，也可以当正餐。牛肉配河粉，再加上大排档里大厨手上的锅的十几年的“镬气”，一口河粉下去。。憋说了，再来一碟！！

独家爆料：阜民路的“嘉宝美食”，看着小编长大的店。。那个味道绝对是杠杠的！！

“小二，细蓉和大蓉各来一碗~”

科普时间：云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的传统特色小吃，最早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。

独家爆料：市政府土地局对面的“竹升面馆”，面料纯手工打造，配上几颗圆润的鲜云吞，你会知道什么是比黑白配更配的绝配！！

别看店面旧，粉如其店：“老友鬼鬼几十年”。时间抹去了店面的容颜，却抹不掉凤姨老友粉的那份老友味道。

独家爆料：凤姨老友粉店，位于牛皮巷旁。至于味道，反正这家店就相当于梧州的名牌一样~

其实相对于炒牛河，梧州更有特色的就是汤河粉了。

在广西，“上汤河粉”确实是不算出名的，但在粤港澳，上汤河粉可是威名远播的。而我们梧州的上汤河粉在民国时期起就已经是驰名粤港了。

在梧州的大街小巷里，基本上走十步就有两家卖汤河粉的小店。

每家店的上汤河粉的味道也都是因为选用的汤底而风格各异。

“在梧州，从河东走到河西，你能吃到一百碗不同味道的上汤河粉”。

--------------本小编说的~

独家爆料：在河东阜民路新中山超市对面的“超记河粉店”，反正排队的人很多，而且是全梧州最贵的粉店，你问我好不好吃我也不知道！！

“哎，等等，小编你跑那么快干嘛？！！”

“都说了要排队，吃完汤粉我还要吃炒牛河吃肠粉！！”

“。。。你是猪吗？”

然而。。。

丑的人还在看导读，帅的人早已经去次次次了~

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文字：小K  实习编辑