“皮皮虾我们走”魔性刷屏,来不及解释快上车!

发表于 讨论求助 2020-09-19 01:34:12

市面上出现了一种怪象,

就是皮皮虾被一大波年轻人拿去骑了!



最近来自海鲜界的小哥“皮皮虾”横空出世,

红得发紫啊!

一举成为表情包界的扛把子,

疯狂地在票圈和微博刷屏。



重点作为吃瓜观众的我就是没明白,

“皮皮虾”和“XX我们走”怎么就结合了起来……


算了,算了没时间解释,

估计明天就不流行了!

快上车,小亮带你们去玩更好玩的。



到处都是皮皮虾表情包,你们考虑过它的感受吗?

说到皮皮虾却不能吃,你们考虑过吃货的感受吗?!


又来不及解释了快 上 车 !



皮皮虾我不想骑你,我想吃你···

虽然4-6月是食用的最好季节,

但是好吃勤劳的小亮觉得

鲜味的皮皮虾做法、挑选技巧以及吃法,

得事先充足准备。




挑选技巧


1.脖子上带白色“王”字的是母的;

2.虾爬子第三对足各有一只小腿的为公;





皮皮虾鲜美做法




蒜香皮皮虾



【材料】

皮皮虾600克丨姜片4片丨蒜头1/2头丨花椒20粒丨料酒1汤匙丨盐适量


【做法】

1. 将皮皮虾洗净,然后用淡盐水浸泡20分钟;

2. 姜切片,蒜切末;

3. 炒锅放适量油,爆香姜片,花椒,再入蒜末;

4. 出香气后,倒入皮皮虾,烹入1汤匙料酒,盖上锅盖,焖5分钟左右;

5. 虾变色后加入适量盐即可关火。



如果做法这对于部分人来讲很困难

没关系!

会吃就可以了!


15秒皮皮虾剥法——不扎手


方法一


1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再扭掉。

2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

3.左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。

4.背部整个壳就掀开了。


尽管我猜中了开头始终没有猜中结局···

有人做、有人吃、就是没有人来洗!!!


清洗皮皮虾是出了名的头大,

皮皮虾体表和壳内都有很多的泥污和微生物,

所以清洗的时候非常费劲。


别怕别怕~

你有洗碗机呀!



皮皮虾实在火的不行了,

市面上都已经买不到了。

只好拿龙虾来做实验了!



通常都是把龙虾用牙刷一只只刷洗,但洗碗机最大的好处就是解放双手。所以把龙虾放进洗碗机,照样也能洗干净哦!



不过这个时候选择清洗程序,就不能选择智能洗和强快洗这种了,否则你得到的基本是只废虾了...选择预备洗,可以保证龙虾洗后还活力无穷!


2
清洗的过程



由于洗碗机是密封的,没有机会拍到小龙虾沐浴的美妙画面,不过小亮还是可以给大家描述一下,洗碗机到底是怎么清洗小龙虾的。


洗碗机内部主要负责清晰地就是这个喷淋臂,强大的水流会从叶片的空中喷射出来,每个孔都有不同的倾斜角度。



运作起来,水花可以完成360°全方位喷射,也就可以从更各角度冲洗龙虾。




3
清洗完毕的小龙虾



当当当当,干净的小龙虾出炉。



再看看清洗后排放出来的水,简直佩服,不知比手洗干净多少!



看完是不是也想用洗碗机洗遍天下所有东西~

来挑战吧!!!勇敢的把你的想法告诉小亮,

下次我们就来做个你想做的实验。



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