这个食谱用到的食材也是超级家常,随便逛一下超市或者农贸市场都能凑齐。就算宝宝咀嚼能力不是特别好也能尝试哦,妈妈们一定要尝试~请详看下面视频教程↓
参考月龄:11M+,对本食谱食材不过敏的宝宝
『 食材 』
鲜虾(去壳去虾线)10只,鸡蛋黄半个,玉米淀粉3-5g(约2勺),柠檬片两片
『 步骤 』
1、鲜虾盖上柠檬片,静置10分钟(没有柠檬,可以用姜片代替)
2、鲜虾剁成虾蓉
3、加入半个鸡蛋黄,均匀搅拌
4、加入玉米淀粉
5、用力搅打
6、虾滑倒入裱花袋中,剪一个小口
7、烧开一锅水,把虾滑逐少挤出
8、虾滑浮起来就是熟了!
9、出锅、完美!